Il riso nel microonde non è solo veloce in cucina, ma anche un piatto delizioso. Spesso su un piatto non è possibile saldare la briciola, il porridge diventa più veloce. Quando si utilizza un forno a microonde, questo problema scompare, il riso risulta sempre eccellente!
Come cucinare il riso in un forno a microonde?
Molti usano un forno a microonde esclusivamente per scongelare e riscaldare il cibo, non sapendo che può cucinare piatti appetitosi a tutti gli effetti. Il microonde ha le sue caratteristiche e quindi per cucinare i piatti è necessario avere una certa conoscenza.
- Preparare il riso in un forno a microonde in uno speciale vetro, ceramica o plastica.
- Prima della cottura, i grani devono essere lavati.
- Per ridurre il tempo di cottura, le semole possono essere versate non con acqua fredda, ma immediatamente calde.
- Quanto cucinare il riso in un forno a microonde è una questione di interesse per chiunque comprenda solo le basi della cottura con l'aiuto di questa tecnica. Con una potenza di 900 W 1, un bicchiere di riso friabile sarà pronto in circa 14-15 minuti.
- Al riso "venuto", dopo aver spento il dispositivo per altri 5 minuti, è necessario stare sotto il coperchio.
Riso friabile nel forno a microonde - ricetta
Il riso friabile nel microonde è preparato molto facilmente e semplicemente. È importante che si ottenga sempre come dovrebbe: i chicchi non si attaccano tra loro, mentre il riso non è asciutto, ma moderatamente umido e tenero. Nel processo di cottura nel microonde, è necessario mescolare delicatamente le semole 2-3 volte.
ingredienti:
- riso - 1,5 tazze;
- acqua - 2,5 tazze;
- sale.
preparazione
- Riso lavato a fondo in modo chiaro.
- Versare la groppa in piatti adatti, versare acqua e gustare il sale.
- Chiudi il contenitore con un coperchio e mettilo nel microonde.
- Impostare la massima potenza e cuocere il riso nel microonde per 17 minuti.
Porridge di riso in un forno a microonde in acqua
Il porridge di riso nel microonde è un eccellente esempio di colazione veloce, semplice e deliziosa. La densità e la viscosità del prodotto di partenza possono essere regolate secondo i propri gusti. Se si utilizza una proporzione di 1: 2,5, come in questa ricetta, il porridge risulterà ripido. Se vuoi rendere il piatto più liquido, puoi versare 3 tazze d'acqua.
ingredienti:
- riso - 1 bicchiere;
- acqua - 2,5 tazze;
preparazione
- Il riso lavato viene posto in una casseruola a microonde, versato in acqua, leggermente salato.
- Accendi il dispositivo a piena potenza e imposta l'ora su 22 minuti.
- Nel porridge finito, lo zucchero e l'olio sono aggiunti a piacere.
Porridge di riso in un forno a microonde sul latte
Il porridge di riso al latte nel microonde è particolarmente gustoso. L'essenza della ricetta è che per prima cosa si utilizza un dispositivo per cucinare l'ordinaria porridge sull'acqua, e quindi versare il latte in esso. È meglio se è già bollito e caldo. Se lo si desidera, è possibile aggiungere frutta secca, zucchero o miele al piatto nel piatto.
ingredienti:
- riso - 1 bicchiere;
- acqua - 2 tazze;
- latte - 1 bicchiere;
- sale, zucchero - a piacere.
preparazione
- Il riso è ben lavato, salato, versato con acqua e in un forno a microonde per circa 17 minuti alla massima potenza.
- Quando il riso è pronto, versare il latte, mettere lo zucchero e cuocere nel microonde per altri 3-4 minuti.
Budino di riso nel forno a microonde
Il budino di riso nel microonde è un dessert molto sostanzioso, sano e appetitoso. È molto simile al porridge di riso al latte, ma con l'aggiunta di ingredienti aggiuntivi e la cottura in un forno a microonde, il porridge si trasforma in una vera delizia. Il budino risulta delicato, arioso e poroso.
ingredienti:
- riso - 150 g;
- olio - 40 g;
- acqua - 300 ml;
- latte - 600 ml;
- zucchero - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- uvetta - 70 g;
- cannella, mandorle, sale - a piacere.
preparazione
- Combina riso, acqua e olio.
- Coprire il contenitore con un coperchio e cuocere il riso nel microonde alla massima potenza per 8 minuti.
- Versare il latte e cuocere per altri 2 minuti.
- Sbattere le uova, versare 100 ml di latte, mettere lo zucchero, il sale, l'uvetta, le mandorle e mescolare.
- La miscela preparata viene versata nel riso e cotta alla massima potenza per altri 6 minuti.
- Al momento di servire, cospargere il piatto con la cannella.
Casseruola di riso nel forno a microonde - ricetta
La casseruola di riso in un forno a microonde con l'aggiunta di mele è un alimento che piace a tutti, anche ai bambini che a volte sono così duri da sfamare il porridge. I frutti conferiscono alla casseruola un gusto e una succosità speciali. Insieme alle mele, puoi usare pere e altri frutti. Nella ricetta, è indicato che il riso e le mele sono disposti a strati, ma questi componenti possono essere mescolati.
ingredienti:
- mele - 300 g;
- riso - 200 g;
- latte - 400 ml;
- zucchero - 50 g;
- uvetta - 80 g;
- cannella - pizzico;
- burro - 30 g;
- uova - 2 pezzi;
- sale - pizzico.
preparazione
- Il riso viene versato con latte e alla massima potenza viene cotto per 15 minuti.
- Uvetta versare acqua bollente per 15 minuti, scolare l'acqua.
- Mescolare il riso finito con uvetta e 50 grammi di zucchero.
- Le mele strofinate su una grattugia grande, aggiungere lo zucchero rimanente, la cannella e mescolare.
- Disporre il riso e le mele a strati.
- Versare gli ingredienti con le uova, montate con il latte.
- Con una potenza di 800 watt, la casseruola viene cotta per 7 minuti.
Riso aerato nel forno a microonde - ricetta
Il riso ad aria nel microonde si trasformerà in un dessert, se lo si cucina con l'aggiunta di burro e marshmallows. Se lo si desidera, uvetta, pezzi di albicocche secche e noci possono essere aggiunti alla massa finita di questi ingredienti. Dopo questo, la massa deve essere attentamente e rapidamente impastata e lasciata solidificare.
ingredienti:
- burro - 50 g;
- caramelle marshmallow - 200 g;
- Scaglie di riso ad aria - 3 bicchieri.
preparazione
- Le caramelle Zephyr sono mescolate con burro e riso all'aria e al massimo potere cuociono per 2 minuti, mescolando.
- Prendi ancora una volta il modulo ben mescolato, quindi premi con un cucchiaio, livellando la superficie, lasciando solidificare la massa.
- Tagliare il dolce a fette e servire.
Riso in vaso in un forno a microonde
I piatti fragranti in pentole sono cucinati non solo nel forno. Anche il riso nella pentola nel microonde si rivela particolarmente gustoso. In questo caso, viene presentata una versione magra del piatto, quando la groppa viene preparata mescolata con funghi e verdure. La ricetta utilizza funghi secchi, ma anche freschi e congelati sono eccellenti.
ingredienti:
- cavolo - 200 g;
- cipolle, carote, zucchine piccole - 1 pz .;
- peperone dolce - 2 pezzi;
- funghi secchi - 50 g;
- riso - 150 g;
- sale, spezie
preparazione
- I funghi vengono versati in acqua e lasciati per un'ora.
- Brandelli di cavolo, zucchine e pepe tagliati a cubetti, carota strofinata su una grattugia media, cipolle tritate finemente.
- I funghi vengono spremuti e mescolati con altre verdure, sale e spezie vengono aggiunti.
- La miscela risultante è distribuita su pentole, il riso è sparso sopra e l'acqua viene versata per coprire la groppa.
- Alla massima potenza, il riso con le verdure nel microonde viene cotto per 20 minuti.
Riso con verdure nel microonde - ricetta
Il riso con verdure nel microonde su un brodo di funghi è un piatto, che non è più necessario, perché è già incredibilmente gustoso. Una tale delicatezza può essere un piatto indipendente, ma può servire come contorno ai piatti di carne e pesce. Le verdure possono essere variate a proprio piacimento, alcuni prodotti possono essere completamente rimossi e qualcosa in contrario, aggiungere.
ingredienti:
- riso lungo - 400 g;
- brodo di funghi - 400 ml;
- pomodori - 250 g;
- cipolla - 3 pezzi;
- fagiolini verdi - 150 g;
- peperone dolce - 2 pezzi;
- prezzemolo - 30 g;
- sale, pepe;
- olio - 4 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 2 chiodi di garofano.
preparazione
- In una pentola a microonde, versare l'olio, distribuire la cipolla e l'aglio tritati e cuocere per 2 minuti alla massima potenza.
- Aggiungere il riso, versare il brodo e nella stessa modalità, cuocere per altri 6 minuti.
- I pomodori vengono pelati, i peperoni sono sbucciati dai picciuoli e le verdure tagliate a cubetti sono tagliate a dadini.
- I fagiolini sono lavati, puliti dalle fibre e tagliati a pezzetti.
- Mettere le verdure in una casseruola e cuocere per 2-3 minuti a piena potenza.
- Coprire il contenitore con un coperchio, la potenza è ridotta a media e cotta per 15 minuti.
- Il riso finito su un brodo di funghi in un forno a microonde viene cosparso di prezzemolo e servito.
Riso con microonde tritato
La cottura del riso in un forno a microonde trasforma la cottura in un vero piacere, perché con un minimo di tempo puoi ottenere un piatto delizioso per tutta la famiglia. La delicatezza di questa ricetta è più simile a una casseruola di carne, risulta molto appetitosa e incredibilmente soddisfacente. Il riso è meglio usare la grana tonda.
ingredienti:
- carne macinata - 250 g;
- riso tondo - 120 g;
- acqua - 180 g;
- latte - 60 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- sale - 1 cucchiaino;
- spezie;
- olio.
preparazione
- Mescolare la carne macinata con il riso, guidare nell'uovo, versare il latte, l'acqua, aggiungere verdure, sale e spezie.
- Mescolare accuratamente e posizionare la massa in uno stampo.
- Alla massima potenza, il riso viene cotto in un forno a microonde per 20 minuti.
Riso integrale nel microonde
Riso integrale : non si tratta di semole esotiche e del solito riso senza trattamento, non pulisce il guscio in precedenza, il che conferisce alla groppa un colore marrone. Come cucinare il riso in un forno a microonde, in modo che risulti delizioso e abbia mantenuto il massimo di sostanze utili, è possibile imparare dalla ricetta presentata di seguito.
ingredienti:
- riso integrale - 1 bicchiere;
- acqua bollente - 580 ml;
- sale, olio
preparazione
- Il riso viene versato in una padella per un forno a microonde, salato, versato con acqua bollente e inviato immediatamente al forno a microonde.
- Alla massima potenza, vengono preparati 17 minuti.
- Aggiungere l'olio e coprire il contenitore, lasciare il delizioso riso nel microonde per altri 5 minuti.