Avendo deciso di colpire una persona cara con una cena romantica, sarai sicuramente tormentato da pensieri su ciò che può essere cucinato inusuale, perché le idee e le ricette proposte in questo articolo ti saranno sicuramente utili. Le condizioni principali per un evento del genere: la semplicità dei pasti pronti, l'intonazione originale e, naturalmente, l'umore giusto!
Insalata per una cena romantica
ingredienti:
- filetto di pollo - 200 g;
- pomodori (ciliegia) - 6-7 pezzi;
- formaggio (parmigiano) - 80 g;
- cracker - 60 g;
- foglie di lattuga - 2 pezzi;
- olio di semi di girasole - 4 cucchiai. cucchiai;
- olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai;
- maionese - 3,5 cucchiai. cucchiai;
- una miscela di peperoni e sale - a piacere.
preparazione
Laviamo il filetto di pollo e lo tagliamo con una lunga ciocca di paglia, che cospargiamo sul sapore del sale e friggiamo tutto in raffinato olio di semi di girasole.
Distribuiamo il pollo in un'insalatiera e quando si raffredda aggiungiamo ad esso i pomodorini e tagliamo a caso le foglie di lattuga fresca. Il parmigiano viene tritato e introdotto in un'insalatiera, seguito da frittelle di pane. Per quanto riguarda il vostro gusto, versiamo tutto il sale da cucina e una miscela di peperoni diversi. In maionese, versare un po 'di olio d'oliva, mescolare e riempire la miscela risultante con la nostra insalata meravigliosa.
Spuntino per una cena romantica
ingredienti:
- peperone rosso - 4 pezzi;
- ricotta grassa - 300 g;
- assafetida - 2 piccoli pizzicotti;
- carote - 1 pezzo;
- prezzemolo - 0,5 raggi;
- panna acida (20%) - 80 g;
- sale da cucina - a piacere.
preparazione
Da peperoni lavati con cura tagliamo i gambi che non sono necessari a noi e puliamo accuratamente i semi. Quindi li immergiamo in acqua bollente e sbollentano per un paio di minuti.
Mescolare il frullatore o lasciarlo passare attraverso il tritacarne, gettare un paio di pizzico di fragrante asafetida. Su una piccola grattugia, strofinare le carote fresche e metterlo in una ciotola con la ricotta. Aggiungiamo anche prezzemolo tritato finemente. Tutta questa miscela è piena di panna acida non molto densa, mentre si introduce il sale a piacere. Ora, densamente imbottito con questo delicato ripieno, peperoni sbollentati. Al momento di servire, tagliare lo spuntino in cerchi centimetrici e metterlo sul piatto originale.
Delizioso dessert per una cena romantica
ingredienti:
- tuorli d'uovo - 6 pezzi;
- zucchero a velo - 220 g;
- scorza di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- vino bianco secco - 280 ml.
preparazione
In un tegame, grattugiare accuratamente i tuorli con zucchero a velo e buccia di limone finemente grattugiata. Lo mettiamo a bagnomaria e raccogliamo la solita frusta, frusta il nostro impasto fino a farlo diventare bianco. Senza interrompere questo processo, versare il vino nella padella e lavorare con una frusta fino a quando il dolce avrà una consistenza porosa ariosa. Distribuiamo tutto sul gelato trasparente e raffreddiamo dopo aver raggiunto la temperatura ambiente nel frigorifero.