I piatti cucinati con l'aiuto dei multivark sono particolarmente gustosi. Come preparare il rassolnik con la barra di perle in un multivark, imparerai leggendo questo articolo.
Rassolnik con perlovka in multivark - ricetta
ingredienti:
- perlovka - 0,5 multistans;
- patate - 230 g;
- carote - 100 g;
- concentrato di pomodoro - 60 g;
- cipolla - 120 g;
- salamoia da sotto cetriolo salato - 120 ml;
- cetrioli sottaceto in botte - 300 g;
- brodo - 1,3 l;
- panna acida - 120 g;
- sale;
- verdi.
preparazione
Tritare la cipolla milletly, macinare le carote. Diffondi le verdure nel multivark. Passa le verdure, scegliendo la modalità "Cottura". Quindi aggiungere il cetriolo sottaceto, il concentrato di pomodoro, mescolare e cuocere per altri 5 minuti, quindi distribuire le patatine tagliate, lavate con un orzo perlato. Riempi tutto con il brodo, versa in salamoia. Cuciniamo 1,5 ore nella modalità "Zuppa" o "Quenching". Serviamo il rassolnik al tavolo con panna acida, prfrasiv melenko verdi tritati.
Rassolnik nel multivark con perla bar e pollo
ingredienti:
- filetto di pollo - 250 g;
- orzo perlato - 4 cucchiai. cucchiai;
- cetrioli sottaceto - 250 g;
- acqua - 2 litri;
- cipolla - 100 g;
- carote - 130 g;
- patate - 300 g;
- Salamoia - 200 ml;
- sale;
- spezie;
- olio vegetale
preparazione
Per prima cosa, faremo risalire l'orzo. Per questo, sciacquiamo le semole, mettiamole in una ciotola e mandate al microonde per 10 minuti, mettendo fuori la massima potenza. Filetto di pollo lavato, tagliato a pezzi e bollito dopo aver fatto bollire per circa 30 minuti. Quindi il brodo si unisce. Macina la cipolla In un contenitore multiuso versiamo l'olio vegetale, stendiamo le cipolle e le passiamo al rossore. Macinare le carote pelate e inviarle alle cipolle. Friggere tutti insieme fino a renderli morbidi. Versiamo la salamoia e nella modalità "Quenching", prepariamo 10 minuti, aggiungiamo i cetrioli schiacciati, mescoliamo e cuociamo per 5 minuti Ora mettiamo l'orzo perlato, pollo, patate tagliate a pezzi, versiamo il brodo e cuociamo per 1 ora nella modalità "Zuppa" .
Lenten rassolnik con perlovka nel multivark
ingredienti:
- patate - 170 g;
- cetrioli sottaceto - 150 g;
- orzo perlato - 100 g;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- salamoia dal cetriolo salato - 100 ml;
- cipolla - 70 g;
- carote - 60 g;
- Erbe provenzali - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- foglie di alloro - 2 pezzi;
- olio d'oliva - 30 ml;
- sale.
preparazione
Tagliamo una cipolla piccola e pulita, passiamo la carota attraverso una grattugia. Invio di verdure a