Sicuramente nessuno di voi non rinuncerà a un pezzo di succulento pesce fritto con una crosta croccante? E per rendere il piatto incredibilmente gustoso, devi sapere come cucinare correttamente una salsiccia. Vi diremo oggi alcune semplici ricette per pesce avariato con maionese.
Come cucinare il pesce con la maionese?
ingredienti:
- maionese - 130 ml;
- uovo - 2 pezzi;
- farina - 1 oggetto;
- acqua filtrata - 0,5 articoli;
- spezie
preparazione
Quindi, rompere le uova fresche in una ciotola, mettere la maionese, lanciare le spezie e mescolare accuratamente il mixer, usando una piccola velocità. Quindi versare acqua filtrata, versare gradualmente la farina e impastare la pasta, senza grumi. Per coerenza, dovrebbe apparire come una spessa crema acida. Dopo, prova il gusto sul gusto e, se necessario, aggiungi un po 'di sale. A questo punto immergere i pesci pre-elaborati e friggerli in una padella con olio.
Una ricetta semplice per pesce avariato con maionese
ingredienti:
- magra maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- uovo - 2 pezzi;
- spezie.
preparazione
Le uova vengono rotte in una piccola ciotola, mettere il sale e battere fino a una leggera schiuma. La maionese mette in un altro contenitore, e poi gradualmente inizia ad entrare nella miscela di uova mentre continua a frustare. Quindi, prova il gusto di agnello già pronto e, se necessario, aggiungi del sale. Ora immergere i pezzi di pesce pre-elaborati e tagliati a fette e friggerli in una padella con olio bollente.
Crostata di pesce con formaggio e maionese
ingredienti:
- magra maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
- uovo - 4 pezzi;
- formaggio di varietà dure - 100 g.
preparazione
Formaggio macinare su una grattugia grande e versare in una ciotola. Quindi aggiungere le uova fresche, mettere la maionese e mescolare il tutto accuratamente. Dopodiché, gettiamo le spezie a piacere, versiamo in basso e versiamo gradualmente la farina. Quindi mescoliamo di nuovo tutto e mettiamo da parte i bastoncini già pronti. Ora prendete il filetto di pesce, tagliatelo a pezzetti, immergetelo in una miscela di formaggio e friggete il pesce su entrambi i lati in una padella riscaldata con olio.
Ricetta per pastella di pesce con maionese e birra
ingredienti:
- farina - 200 g;
- Aglio secco - a piacere;
- spezie;
- maionese - 50 ml;
- birra - 200 ml.
preparazione
Setacciamo la farina, spremiamo l'aglio sbucciato, aggiungiamo sale a piacere e infondiamo la maionese e la birra. Mescolare bene e lasciare riposare per 15 minuti, quindi girare per la frittura di pesce.