Tutti noi amiamo gli snack veloci preparati in pochi minuti e che richiedono un minimo di partecipazione. Se sei felice di ricostituire il tuo taccuino culinario con un piatto simile, fai attenzione ai rotoli di lavash con diversi ripieni, le cui ricette saranno ulteriormente descritte. Tali rotoli possono diventare una colazione veloce o una variazione di servire la tua insalata preferita in un banchetto.
Rotolo di Lovash riempito con carote coreane - ricetta
Opzione molto veloce ea basso costo per uno spuntino abbondante - questi involtini di carote con funghi e maionese. Gli amanti della carne possono integrare la ricetta con pollo o manzo, ma sono belli e senza quello.
ingredienti:
- carote in coreano - 310 g;
- maionese - 65 ml;
- mostarda - 5 g;
- un foglio di pane pita;
- funghi prataioli - 240 g;
- cipolle - 75 g.
preparazione
Dividete la cipolla in semianelli e salvate finché non diventa marrone. Alle fettine di cipolla, disporre i funghi prosciutti tagliati in piatti, condire con sale e lasciare che l'umidità dei funghi evapori completamente dalla superficie. Lascia raffreddare i funghi, quindi condisci con la maionese e mescola con le carote coreane. Distribuire la miscela risultante sul foglio di pane pita e arrotolare il tutto in un rotolo. Lasciare il rotolo per un paio d'ore in modo che possa essere facilmente diviso in porzioni prima di servire.
La ricetta per il rotolo di lavash con bastoncini di granchio
Sostituisci il famigerato "Granchio" con questo spuntino elementare nel pane pita. Questo servizio vi permetterà di servire l'insalata e durante i ricevimenti, dal momento che i pita sono a portata di mano.
ingredienti:
- fogli di lavash - 2 pezzi;
- bastoncini di granchio - 475 g;
- cetriolo fresco - 1 pezzo;
- aglio - 1 dente;
- crema di formaggio - 310 g;
- una manciata di aneto verdi;
- mais in scatola - 135 g;
- cipolla viola - 45 g;
- maionese - 75 g.
preparazione
Preparare la solita insalata, mescolando verdure affettate, mais e bastoncini di granchio. Riempi il composto con una piccola quantità di maionese, solo per mescolare gli ingredienti insieme. Mescolare separatamente la crema di formaggio con l'aglio tritato e l'aneto. Spargere il formaggio sui fogli di lavash, in cima l'insalata e arrotolare il tutto in un rotolo.
Rotolo di lavash con prosciutto
I rotoli di lavash con diversi ripieni sono anche un'opzione eccellente per la colazione. Ad esempio, la preparazione di questi panini prosciutto non richiede più tempo rispetto alla preparazione del caffè, e l'output è un'interessante alternativa a un sandwich.
ingredienti:
- un foglio di pane pita;
- hummus - 65 g;
- foglie di insalata - 3-4 pezzi;
- cetriolo salato - 55 g;
- prosciutto - 75 g.
preparazione
Tagliare il prosciutto a fette sottili. Per analogia, fai lo stesso con i cetrioli sottaceto. Versare il foglio di lavash con uno strato di hummus e adagiarvi sopra l'insalata. Coprire le verdure con fette di prosciutto e fette di cetriolo. Arrotolare il lavash in un rotolo e mangiarlo a destra, o scaldarlo in un sandwich.
Rotolo di lavash con prosciutto e formaggio
Sappiamo che molte opzioni per la pizza espressa e una ricetta basata su lavash è una di queste. Se vuoi gustare la pizza, ma non c'è tempo per prepararla, sostituiscila con questi semplici rotoli caldi. Per completare la composizione dei rotoli o sostituire i suoi ingredienti può essere a vostra discrezione, abbiamo anche deciso di rimanere piuttosto riservati, ungendo la pita con ketchup, e poi avvolgendo il foglio con prosciutto e fette di formaggio.
ingredienti:
- lavash: 430 g;
- prosciutto - 130 g;
- formaggio a pasta dura - 110 g;
- ketchup - 35 ml.
preparazione
Lubrificare la pita con ketchup. Prosciutto e formaggio sono divisi in sottili fette e li mettono sopra. Piegare il foglio in un rotolo stretto, dividerlo in porzioni e metterlo in una teglia grassa. Lasciare i rotoli sotto la griglia fino a quando il formaggio si scioglie. Prima di servire, condire gli involtini con pepe nero.