Il sedano è un prodotto incredibilmente utile. A causa dell'alto contenuto di ferro, è estremamente utile in anemia e anemia. E inoltre, il sedano è il primo prodotto che deve essere consumato da coloro che lottano con l'eccesso di peso. Dopo tutto, quando lo usi, il corpo spende più energia di quella che riceve. Quindi, è un prodotto con un cosiddetto contenuto calorico negativo. Di seguito vi diremo come preparare un'insalata da una radice di sedano.
Insalata con radice di sedano e pollo
ingredienti:
- funghi prataioli - 120 g;
- filetto di pollo - 320 g;
- radice di sedano - 230 g;
- mostarda - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- yogurt naturale - 120 ml;
- cetriolo sottaceto - 1 pezzo;
- succo di limone;
- polvere di pepe nero;
- sale.
preparazione
Il sedano e il cetriolo tagliano le cannucce. Funghi e filetto di pollo far bollire e tagliare a fette. Mescoliamo lo yogurt naturale con senape e succo di limone. Mescolare tutti gli ingredienti preparati, aggiungere la salsa, quindi provare, se necessario, salare, pepare e poi servirci sul tavolo.
Insalata con radice di sedano e mele
ingredienti:
- radice di sedano - 550 g;
- maionese magra - 100 g;
- succo di limone - 1 ml;
- mela verde - metà;
- verdi prezzemolo - 30 g;
- senape - da gustare;
- sale.
preparazione
Rimuoviamo la radice di sedano sgombro attraverso una grande grattugia. Puliamo la mela e tre su una grattugia o la tagliamo con una cannuccia sottile. La maionese viene mescolata con succo di limone, senape e prezzemolo tritato. Le mele vengono mescolate con il sedano e versate sopra la salsa cotta, mescolare e, se necessario, aggiungere sale.
Insalata con sedano e radice di carota
ingredienti:
- sedano (radice) - 1 pezzo;
- carote - 400 g;
- succo di limone;
- semi di lino - 2 pizzico;
- noci - 110 g;
- olio d'oliva
preparazione
Le carote e la radice di sedano vengono pulite e quindi macinate con una grattugia con denti grandi. Aggiungere i semi di lino, le noci tritate, il succo di limone, mescolare e versare l'insalata con olio d'oliva.
Insalata di radice di sedano bollita
ingredienti:
- sedano - 200 g;
- formaggio a pasta dura - 170 g;
- sale;
- pepe nero macinato;
- mele di varietà acide - 2 pezzi;
- maionese - 100 g.
preparazione
Il sedano viene pulito e tagliato a cubetti. Far bollire per 5 minuti, quindi scolare l'acqua e raffreddare il sedano. Formaggio tagliato con una cannuccia sottile. Le mele vengono pelate, il nucleo viene rimosso e tagliato a fette. Mescolare i cibi preparati, aggiungere la maionese, sale, pepe e mescolare bene. Serviamo questa insalata al tavolo refrigerata.