Il porridge di miglio, come fonte di molti elementi utili e vitamine, deve certamente essere presente nella nostra dieta. Aggiungendo ad essa una zucca raddoppia il beneficio e consente di diversificare e rinfrescare il gusto.
Oggi vi diremo come cucinare un porridge di miglio con una zucca in una multivariata e prendere in considerazione le opzioni per rendere questo piatto utile e gustoso.
Come far bollire un porridge di miglio con zucca in un multivariato - una ricetta?
ingredienti:
- Wheatgrass - 220 g;
- acqua 250 ml;
- latte - 750 ml;
- zucca - 300 g;
- sale - 5 g;
- zucchero semolato - 45 g;
- Burro - 55 g.
preparazione
La zucca viene pulita, macinata su una grattugia grande e messa nella capacità di multivarker. Mescolare bene la groppa, versare per un minuto con acqua bollente, quindi scolare il liquido e il miglio viene inviato alla zucca. Versare anche latte e acqua purificata, aggiungere zucchero e sale e mescolare. Cuciniamo la poltiglia nella modalità "porridge del latte" per quaranta minuti. Dopo il segnale, lascia il piatto nella modalità "Riscaldamento" per dieci minuti, quindi serviamo l'olio in un porridge e lo serviamo al tavolo.
Porridge di latte di riso e miglio con zucca in multivark
ingredienti:
- Wheatgrass - 140 g;
- riso ai cereali - 140 g;
- zucca - 280 g;
- latte - 550 ml;
- acqua 250 ml;
- sale - a piacere;
- zucchero semolato - 35 go da degustare;
- burro - 55 go da degustare.
preparazione
Miglio lavato bene, versare acqua bollente e un minuto scolare il liquido. Anche il riso viene lavato a fondo finché l'acqua non è limpida.
Mettiamo entrambi i tipi di semole correttamente preparate in un multicast, aggiungiamo latte e acqua purificata, e gettiamo anche sale e zucchero. Zucca si sbarazza della buccia, grattugia, aggiungi al resto degli ingredienti e mescola. Impostiamo il dispositivo per il programma "Milk porridge" e lo prepariamo per il segnale. Lasciare il piatto nella modalità "Riscaldamento" per dieci minuti, quindi imburrarlo e servirlo sul tavolo.
Deliziosa zuppa di miglio in un multivark con zucca e frutta secca
ingredienti:
- Wheatgrass - 220 g;
- acqua 250 ml;
- latte - 750 ml;
- zucca - 300 g;
- frutta secca - 160 g;
- sale - 1/2 cucchiaino;
- zucchero semolato - a piacere;
- burro - a piacere.
preparazione
La zucca viene sbucciata dalla buccia, tagliata a fette piccole e determiniamo nella capacità del multivark.
Il miglio viene lavato con molta cura e versato con acqua bollente per un minuto. Quindi scolate l'acqua e mettete la groppa nella zucca. Frutta secca, se necessario, tagliata in più pezzi o paglia triturata e inviata ad altri componenti. Riempire il contenuto del multivark con latte e acqua purificata, assaporare a piacere con sale e zucchero e mescolare.
Chiudere il coperchio del dispositivo, configurarlo per il programma "Milk porridge" e prepararsi per quaranta minuti. Dopo il segnale, manteniamo il piatto nella modalità "Riscaldamento" per altri dieci minuti, quindi lo insaporiamo con olio e lo serviamo al tavolo.
Porridge di miglio in un multicrew con zucca e carne macinata
ingredienti:
- Cereali di grano - 280 g;
- acqua 970 ml;
- carne macinata - 170 g;
- zucca - 120 g;
- carote - 120 g;
- sale - 1/2 cucchiaino;
- cipolla - 75 g;
- foglia di alloro - 1 pezzo;
- verdi di aneto - 3-4 rami;
- olio vegetale - 75 ml.
preparazione
Nella capacità del multivarka, versiamo l'olio vegetale, disponiamo la carne macinata, le carote e la zucca, precedentemente sbucciate attraverso una grattugia grande e le cipolle tritate finemente. Manteniamo il piatto nel programma "Frittura" o "Cottura" fino alla morbidezza delle verdure, mescolando. Quindi aggiungere pre-lavato e scottato con groppa di acqua calda miglio, rabboccare l'acqua depurata, gettare il sale, alloro e trasferire il dispositivo al "Groats" o "Quenching". In venticinque minuti il porridge sarà pronto. Al momento di servire, condiscilo con aneto tritato finemente.