Le insalate contenenti componenti come il sedano e la carne di pollo bollita sono molto adatte alla nutrizione dietetica. Il sedano è un prodotto con un contenuto calorico negativo (questo significa che la digestione di questo prodotto richiede più calorie di quelle che il corpo riceve dal suo consumo). Questo ortaggio a radice fragrante contiene fibre grossolane e utili composti di potassio. Carne di pollo - prodotto dietetico facilmente digeribile (ovviamente è meglio usare il seno).
Ricetta di insalata con sedano, pollo e olive
ingredienti:
- filetto di pollo bollito - 400 g;
- cipolla rossa - 1 pz .;
- olive senza buche (scure o chiare) - 20 pezzi;
- sedano - 200 g;
- peperone rosso dolce - 2 pezzi;
- mela verde in agrodolce - 1-2 pezzi;
- aglio - 2 fette;
- verdure (basilico, coriandolo, prezzemolo);
- olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai;
- aceto luce naturale dell'uva 3-5% - 2 cucchiaini.
preparazione
Carne di pollo bollita tagliata a cubetti. Puliremo la cipolla e la taglieremo in un quarto degli anelli. Il sedano è affettato su una grattugia media. Tagliamo il peperone rosso in cannucce corte e le olive - a cerchi o a metà lungo ciascuna. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungere l'aglio tritato, i verdi tritati e, infine (per non avere il tempo di scurire) - una mela tagliata a cubetti. Riempi l'insalata con una miscela di olio d'oliva e aceto. Tutto il mix.
Insalata con pollo, sedano e ananas
ingredienti:
- filetto di pollo bollito - 300 g;
- ananas (in scatola) - 300 g;
- sedano - 150 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- peperoncino rosso - 1 pz .;
- prezzemolo e coriandolo;
- olio d'oliva - 5 cucchiai. cucchiai;
- succo di lime - 1-2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Tagliamo i filetti di pollo con cubetti e ananas con cubetti. Il sedano natrem su una grattugia grande. Narubim la vegetazione. Mescoliamo tutto in un'insalatiera, aggiungiamo l'aglio. Condire con peperoncino a piacere. Versare il condimento con succo di lime e olio d'oliva.
Insalata con uva, pollo e sedano
ingredienti:
- carne di pollo bollita - 300 g;
- sedano - 150 g;
- uva leggera sala da pranzo con bacche dense e piccole ossa - 1 gron di medie dimensioni;
- yogurt naturale senza additivi - 200 ml;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- verdi di prezzemolo, coriandolo e basilico;
- peperoncino rosso.
preparazione
Carne di pollo tagliamo piccoli cubetti, il sedano grattuggiamo su una grattugia. I chicchi d'uva sono tagliati dalla ghiaia (usiamo bacche intere). Tritiamo i verdi. Mescoliamo tutto in un'insalatiera, condiamo con peperoncino e aglio. Riempiamo l'insalata con lo yogurt . Deliziosa insalata con pollo e uva pronta!