L'insalata con salsiccia affumicata è adatta per un tavolo festivo e per una semplice cena in famiglia. È preparato abbastanza rapidamente e semplicemente, soprattutto se si preparano gli ingredienti necessari in anticipo, di notte. Ti offriamo diverse ricette, ma tu scegli il tuo gusto.
Insalata con fagioli, salsiccia affumicata e crostini
ingredienti:
- fagioli rossi - 0,5;
- mela verde - 2 pezzi;
- cipolla rossa - 1 pz.;
- spezie;
- maionese - da gustare;
- salsiccia affumicata - 300 g;
- aceto di tavola - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Versare i fagioli rossi secchi con acqua fredda e lasciarli gonfiare per 2 ore. Quindi cambiare l'acqua, metterla sul fuoco e cuocere fino al momento. La salsiccia sminuzza le paglie sottili e una cipolla rossa viene pulita, tagliata a metà anelli e bagnata per 10 minuti in aceto. Dividiamo i fagiolini in un colino e lo raffreddiamo. Tagliamo mele con cannucce sottili e mescoliamo tutti i cibi pronti in un'insalatiera. Prepariamo l'insalata con maionese fatta in casa , mescoliamo e serviamo.
Insalata con salsiccia affumicata e cetriolo fresco
ingredienti:
- salsiccia affumicata - 200 g;
- mais dolce in scatola - 1 vaso;
- cetriolo fresco - 2 pezzi;
- patate - 2 pezzi;
- Uovo sodo - 3 pezzi;
- formaggio duro - 100 g;
- maionese - per il rifornimento di carburante.
preparazione
Facciamo bollire le patate in anticipo insieme alla buccia, raffreddare, pulire e tagliare a dadini. Salsiccia affumicata spezzettare in piccoli pezzi e aggiungere gli ingredienti all'insalatiera. Apriamo il vasetto di mais in scatola, versiamo delicatamente il liquido e versiamo il grano alle verdure. Cetrioli freschi lavati, tritati finemente e messi in insalata. Il formaggio si sfregava sul nipotino, le uova lessavano, si raffreddavano sott'acqua, si pulivano e si schiacciavano. Mettiamo tutto in un'insalatiera, lo condiamo con la maionese, lo mescoliamo, lo saliamo e serviamo un'insalata con salsiccia affumicata e mais sul tavolo.
Deliziosa insalata con salsiccia affumicata
ingredienti:
- salsiccia affumicata - 300 g;
- formaggio duro - 200 g;
- pomodori freschi - 3 pezzi;
- aglio - dentella;
- panna acida - 8 cucchiai. cucchiai;
- spezie;
- verdi - 1 mazzo.
preparazione
Con la salsiccia sbucciata e tagliata a cubetti. Il formaggio viene anche tritato con fette della stessa misura. Lavare i pomodori, pulire con un asciugamano e uno shinkoo. È desiderabile che le dimensioni degli ingredienti siano quasi identiche, quindi sembreranno belle ed estetiche nel piatto. Vegetazione lavata, un po 'secca e finemente triturata. Tutti i componenti preparati vengono messi in una ciotola e mescolati. Dopo di che, disponi una semplice insalata con salsiccia affumicata nei croissant e metti sopra il cucchiaio di salsa. Per la sua preparazione, mescoliamo separatamente spremute d'aglio e panna acida attraverso la stampa. Tutti mescolate bene e servite il piatto sul tavolo.
Insalata "ministeriale" con salsiccia affumicata
ingredienti:
- salsiccia affumicata - 400 g;
- uovo di pollo - 4 pezzi;
- bulbo - 2 pezzi;
- maionese - da gustare;
- verdure fresche
preparazione
Uova pre-bollite dure, fresche, accuratamente pulite e tagliate a cubetti. I verdi sciacquano, scuotono e tagliano finemente con un coltello. Il bulbo viene tolto dalla buccia, melenko sminuzzato, immerso per 10 minuti in acqua bollente, quindi sciacquato a fondo in acqua fredda e asciugato su un asciugamano.
La salsiccia affumicata viene rilasciata dal pacchetto, tagliata in pezzi di dimensioni arbitrarie e mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola profonda. Se necessario, salare la lattuga a piacere, cospargere melrenko di verdure tritate e metterla per circa 2 ore in frigorifero, quindi servita in tavola e gustare il gusto e il tipo di piatto.