Il formaggio con l'aglio è uno degli snack più popolari che molte persone amano spalmare sul pane. Combinare la base di formaggio può essere con una varietà di salse, spezie e persino verdure. Le più deliziose varianti di snack che abbiamo smontato in questo materiale.
Formaggio con aglio e maionese
Se si desidera aggiungere uno snack al gusto di aglio, ma eliminare il sapore caratteristico dopo aver mangiato, cuocere la testa di aglio prima di aggiungerlo alla miscela di formaggio. La testa d'aglio viene direttamente avvolta con buccia e gusci con un foglio di alluminio, e poi lasciata cuocere a 180 ° 20-25 minuti.
ingredienti:
- testa d'aglio al forno - 1 pezzo;
- formaggio fuso - 160 g;
- crema di crema di formaggio - 80 g;
- maionese - 30 g;
- manciata di cipolle verdi affettate.
preparazione
- Estrudere la pasta dagli spicchi d'aglio e schiacciarla con una forchetta in purea di patate.
- Mescolare la maionese con formaggio fuso e crema di formaggio. Aggiungere la pasta all'aglio e le cipolle tritate. Supplemento con sale e pepe se necessario.
Panini con formaggio e aglio
Nonostante il fatto che la combinazione di aglio e formaggio sia spesso servita come spuntino freddo, suggeriamo di iniziare con una ricetta per panini caldi, coperti con uno strato di formaggio fuso e cotti sotto una griglia.
ingredienti:
- formaggio fuso - 210 g;
- formaggio a pasta dura - 95 g;
- carote - 110 g;
- aglio - 3 denti;
- maionese - 45 g;
- baguette - 1 pezzo
preparazione
- Le carote macinano sulla più piccola grattugia, in modo che abbia il tempo di ammorbidirsi dopo essere stata grigliata. Subito dopo la carota, passare gli spicchi d'aglio attraverso la stampa.
- Mescolare il formaggio grattugiato con il formaggio fuso, e per rendere la miscela più morbida e più confortevole nella diffusione, aggiungere tutto con la maionese.
- Unire il formaggio con le carote e l'aglio.
- Pezzi di pane rosolati sotto la griglia, strisci di formaggio e lasciati sotto la griglia per un altro minuto o due.
- Il pane con formaggio e aglio è pronto! Puoi servirlo semplicemente o aggiungendo prima la merenda ai green.
Antipasto di formaggio con aglio - ricetta
ingredienti:
- crema di formaggio - 260 g;
- burro - 85 g;
- aglio - 1 dente;
- Origano secco, timo, basilico - per ¼ di cucchiaino;
- per una manciata di aneto e prezzemolo.
preparazione
- Purificare lo spicchio d'aglio sbucciato.
- Frullare il formaggio cremoso con olio morbido fino ad ottenere una massa aerea omogenea.
- Aggiungere la purea di aglio alla miscela di formaggio insieme con erbe secche e fresche. Lo spuntino può essere servito immediatamente dopo la cottura o il pre-raffreddamento, dandogli uno spessore.