Se ci sono così tanti spazi invernali che dubiti di poterli affrontare, allora cerca di utilizzare i prodotti redditizi, usando per cucinare una varietà di piatti. In questo articolo, vedremo le ricette per i cupcakes con diversi tipi di marmellata.
Cupcake con marmellata di lamponi
ingredienti:
Per le briciole:
- farina - 1/4 dell'articolo;
- zucchero - 1/4 dell'articolo;
- cannella - cucchiaio da 1/4 cucchiaino;
- burro - 2 cucchiai. cucchiaio.
Per la torta:
- farina - 1¼ cucchiai;
- kefir - 1/2 st .;
- lievito in polvere - 1/2 cucchiaino;
- soda - 1/2 cucchiaino;
- sale - 1/8 cucchiaini;
- zucchero a velo - 2/3;
- burro - 1/4 di un secolo;
- estratto di vaniglia - 1/2 cucchiaino;
- uovo - 1 pezzo;
- marmellata - 1/4 cucchiaio.
preparazione
Cominciamo a preparare una torta su kefir con marmellata con briciole croccanti, su cui la metteremo. Per le briciole mescolare farina, zucchero e cannella in una ciotola profonda. Strofinare gli ingredienti asciutti con burro freddo e lasciare in frigorifero.
Per una torta setacciamo la farina con la soda e il lievito, mescoliamo accuratamente e mettiamo da parte.
In un'altra ciotola, sbattere il burro e lo zucchero, aggiungere l'estratto di vaniglia e un uovo, quindi sbattere di nuovo tutto finché l'uovo non sarà completamente mescolato. Non smettere di montare la massa di uova e burro, porzione per pezzo in una ciotola di farina e aggiungere kefir.
Metà dell'impasto è disposto in una teglia da forno di 20 cm, distribuire uno strato di marmellata cremisi e coprire con la seconda metà dell'impasto. Cospargere la torta con le briciole. Facciamo la torta per 40 minuti a 180 gradi. Controlliamo la prontezza con uno stuzzicadenti.
Se vuoi cuocere una torta con marmellata in un multivark, imposta la modalità "Cottura" su 60 minuti.
Ricette per dolci con marmellata di mirtilli
ingredienti:
- marmellata di mirtilli - 1 ½ st .;
- farina - 2 articoli;
- zucchero - mezzo secolo;
- lievito in polvere - 1/2 st. cucchiai;
- sale - 1/2 cucchiaino;
- latte - 1 oggetto;
- estratto di vaniglia - 1 cucchiaino;
- uovo - 1 pezzo;
- Burro - 250 g.
preparazione
Setacciamo la farina con un lievito, aggiungiamo zucchero e sale. In una ciotola separata, sbattere le uova con il burro, aggiungendo gradualmente latte e estratto di vaniglia. Colleghiamo il contenuto di entrambe le ciotole e mescoliamo accuratamente. Aggiungi la marmellata di mirtilli.
Le forme per i cupcakes sono lubrificate con olio e riempite con un test per 2/3. Cuocere le torte per 18-20 minuti a 180 gradi.
Se vuoi preparare un cupcake intero con marmellata nella macchina per il pane, seleziona la modalità "Pane dolce" al ritmo di 1 ora per chilogrammo di pasta, la crosta è leggera.
Serviamo dessert, cosparsi di zucchero a velo o in compagnia di una pallina di gelato.