La crema di cagliata per biscotti è uno degli integratori più semplici e nutrienti da cuocere. Il prodotto di latte acido, che fa parte della base, è incredibilmente di plastica, leggero e delicato. Diversi giri di mixer, panna, panna acida, frutti di bosco e frutta, possono trasformarlo in una massa incredibilmente gustosa e fragrante per intrecciare le torte.
Come fare la crema di cagliata per biscotti?
La crema di ricotta per biscotti è meritatamente il tipo più popolare di prodotti da forno. Non è solo gustoso, utile e ipocalorico, ma anche semplice in cucina. Per ottenere una crema, devi solo battere la ricotta con burro e zucchero a velo, raffreddarla un po 'e iniziare a decorare. Gli amanti dei sapori saturi possono integrare la massa con la vanillina.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- olio - 50 g;
- zucchero a velo -170 g;
- estratto di vaniglia - 5 g.
preparazione
- La ricotta passa al setaccio.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia e il burro alla massa di ricotta.
- Sbatti la miscela fino a che liscio.
- Metti lo zucchero a velo e batti di nuovo.
- Crema di ricotta per una torta biscotto fredda 15 minuti.
Crema di cagliata per biscotti
La panna acida e la cagliata per torta di biscotti attirano molte casalinghe non solo componenti economicamente accessibili, ma anche le loro proprietà alimentari. Grazie alla panna acida, la crema risulta soffice, ariosa e ben permea la base dell'impasto. Il segreto principale della cottura è l'uso di cibi con un'alta percentuale di grassi.
ingredienti:
- ricotta - 650 g;
- panna acida 35% - 150 g;
- zucchero - 150 g;
- zucchero vanigliato - 5 g.
preparazione
- Ricotta più volte pulire attraverso un setaccio.
- Aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato e battere bene.
- Portare la panna acida e frullare fino a lisciare di nuovo.
- La panna acida cagliata per biscotti lascia per un'ora al freddo.
Ricotta e panna allo yogurt per biscotti
Crema di cagliata e yogurt per biscotti - non solo deliziosa, ma anche assolutamente dietetica. Questi componenti sono buoni e utili di per sé, ma in questa combinazione si trasformano in un ripieno facile, delicato e sano. Per mantenere la crema stabile e una consistenza densa nella massa, aggiungere l'amido di patate.
ingredienti:
- ricotta 9% - 350 g;
- yogurt 4% - 230 ml;
- zucchero vanigliato - 15 g;
- amido - 10 g.
preparazione
- La ricotta si pulisce due volte con un colino.
- Miscela di amido con zucchero e 40 ml di yogurt.
- Con un mixer, montare la ricotta con lo yogurt rimanente.
- Inserire nella massa una miscela di amido e frullare per 6 minuti.
- La crema di yogurt e ricotta per biscotti viene utilizzata immediatamente.
Crema cremosa cremosa per torta biscotto
Ricotta e crema per biscotti - un ripieno classico, cottura perfettamente interlinea. Avendo qualità alimentari impeccabili e consistenza d'aria, la crema è nutriente, straordinariamente gustosa, ma ricca di calorie. Ridurre le calorie non solo la panna, ma la cottura in generale, aiuterà la ricotta a zero contenuto di grassi.
ingredienti:
- ricotta 0% - 230 g;
- crema 33% -230 ml;
- zucchero a velo - 100 g;
- succo di limone - 10 ml;
- vanillina - 10 g.
preparazione
- La ricotta passa al setaccio.
- Montare la panna con lo zucchero a velo, la vanillina e il succo di limone fino a renderli morbidi.
- Unire delicatamente la ricotta e la panna.
- Delicata crema di ricotta per torta biscotto invia al freddo per mezz'ora.
Crema di cagliata e banana per torta biscotto
La crema di cagliata con banane per biscotti è un gustoso e utile tipo di ripieno. I prodotti che costituiscono la base della crema sono ricchi di proteine, sono a basso contenuto di calorie e costituiscono una dieta dietetica classica. Tale crema può essere utilizzata sia per torte intermedie, sia come dessert separato. La consistenza della crema può essere modificata aumentando il contenuto di yogurt.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- kefir - 70 ml;
- banana - 2 pezzi;
- zucchero vanigliato - 15 g.
preparazione
- Nella ciotola di un frullatore, montare la ricotta.
- Aggiungi kefir, zucchero vanigliato e pezzi di banana alla massa.
- Crema di ricotta per un biscotto con una frusta di banana fino a quando tutti i cristalli di zucchero vanigliato si siano sciolti.
- Preparare la crema a raffreddare per almeno mezz'ora.
Crema di ricotta per biscotti con latte condensato
Crema di ricotta con latte condensato per torta biscotto - non è peggio di una miscela complessa o oliata, e viene preparata più velocemente e più facilmente. Basta macinare la massa della cagliata all'omogeneità, combinarla con latte condensato e zucchero in polvere e battere ancora. La crema è composta da ricotta senza grassi e non contiene olio, che sarà apprezzata dagli appassionati di diete.
ingredienti:
- ricotta a basso contenuto di grassi - 150 g;
- latte condensato - 150 g;
- zucchero a velo - 70 g.
preparazione
- Montare la ricotta con un frullatore.
- Mescolare il latte condensato con lo zucchero a velo.
- Unire la ricotta con la massa condensata e frullare fino ad ottenere una consistenza rigogliosa e uniforme.
Crema oleosa e cagliata per biscotti
Ricotta e crema al burro per torta biscotto è universale. Si differenzia in una consistenza densa e liscia, che consente non solo di impregnare le torte, ma anche di levigare la superficie di cottura. In contrasto con le classiche creme per olio ad alto contenuto calorico, è leggero, delicato e non rende più pesante la cottura. La crema viene rapidamente e rapidamente frustata e può essere utilizzata dopo 15 minuti.
ingredienti:
- ricotta - 450 g;
- burro - 250 g;
- scorza di limone - 10 g;
- zucchero a velo - 250 g;
- essenza di vaniglia - 5 g.
preparazione
- Ricotta più volte pulire attraverso un setaccio.
- Sbatti il burro con l'essenza, la scorza e lo zucchero in polvere.
- Non smettere di montare, aggiungere gradualmente la ricotta.
- Crema pronta inviare al frigorifero per 30 minuti.
Crema per biscotti con ricotta
Una deliziosa crema di cagliata per biscotti può essere prodotta con la ricotta, la cui consistenza delicata è adatta al ripieno e alla cottura. Di norma, il formaggio freddo viene montato con panna, panna acida o burro. Quest'ultimo è particolarmente preferito, poiché la crema è stabile, non si scioglie e perfettamente permea le torte.
ingredienti:
- ricotta - 280 g;
- burro - 125 g;
- zucchero a velo - 130 g;
- vanillina - 5 g.
preparazione
- Nel burro aggiungere zucchero in polvere, vanillina.
- Batti tutti gli ingredienti con un mixer per 5 minuti.
- Aggiungere la cagliata e mescolare di nuovo.
- Crema di ricotta per un biscotto, inviare per 15 minuti al freddo.
Ricotta e crema di fragole per torta biscotto
La crema di cagliata per biscotti si riempirà di freschezza e aroma estivi, se aggiungi le fragole. Le bacche non solo trasformeranno la massa con nuove sfumature di sapore, ma daranno anche uno sguardo appetitoso. La crema è giustamente considerata dietetica, perché tranne le fragole e una piccola quantità di zucchero a velo, non contiene carboidrati.
ingredienti:
- Fragole - 150 g;
- ricotta a basso contenuto di grassi - 250 g;
- zucchero a velo - 60 g.
preparazione
- Lavate le fragole lavate con la ricotta e frullate con un frullatore.
- Versare lo zucchero a velo e battere fino a quando i cristalli sono completamente sciolti.
- La massa finita viene raffreddata per 15 minuti.
Crema di ricotta con gelatina per torta biscottata
La crema di ricotta per biscotti è variegata per gusti e consistenze. Durante la cottura in ammollo, è particolarmente importante che la crema mantenga la consistenza ed è facile da usare. Con l'aggiunta di gelatina, la massa diventa stabile e senza peso. Con tale componente, la crema acquista leggerezza e un aspetto pulito, perché mantiene perfettamente la forma.
ingredienti:
- ricotta - 150 g;
- acqua 40 ml;
- gelatina - 15 g;
- panna acida - 100 g;
- zucchero vanigliato - 20 g.
preparazione
- Versare la gelatina con acqua tiepida e lasciarla gonfiare per 20 minuti.
- Sbattere in una ricotta a pasta leggera, panna acida e zucchero vanigliato.
- La gelatina dovrebbe essere tenuta sul fuoco fino a completa dissoluzione e, aggiungendo alla massa, mescolare velocemente.
- Prendi subito la crema.