Vi offriamo di preparare una composta di vitamine di mele e arance per l'inverno. La bevanda risulta incredibilmente gustosa, incredibilmente fragrante e, ovviamente, utile. In una fredda giornata d'autunno, ti caricherà sicuramente di buon umore e positività.
Una ricetta per composta di mele e arance
ingredienti:
- giardino delle mele - 10 pezzi;
- arancione - 0,5 pezzi;
- zucchero - 320 g;
- acqua - 3 litri.
preparazione
- Nella pentola, versa l'acqua di sorgente e mettila sul fuoco.
- Nel frattempo, lavare a fondo con un bicarbonato di sodio.
- Le mele vengono sciacquate e tagliate in 2 parti, ritagliando i semi.
- I miei cerchi arancioni e scintillanti.
- La frutta preparata viene messa in un barattolo, riempiendola di circa un terzo.
- Ora versare la sabbia fine e zucchero e versare delicatamente acqua calda.
- Coprire la parte superiore con un coperchio per inscatolare e insistere 5-7 minuti per rendere la pentola calda.
- Quindi versare delicatamente il brodo nella padella e far bollire.
- Riempire il frutto una seconda volta e serrare il coperchio con una speciale macchina per molatura. Ruota con cautela il barattolo e mettilo sul fondo.
- Dopo il completo raffreddamento, una composta pronta di mele e arance fresche viene conservata a casa a temperatura ambiente, oppure la portiamo in cantina.
Composta in un multivark di mele e arance
ingredienti:
- giardino delle mele - 10 pezzi;
- arancione - 55 g;
- sorgente d'acqua - 990 ml;
- zucchero - 110 g;
- acido citrico - 5 g.
preparazione
- Mele e arancia lavate, asciugate e tagliate a fette.
- Quindi trasferiamo la frutta preparata nella padella del multivark, versiamo la quantità necessaria di acqua, versiamo lo zucchero sul gusto e aggiungiamo un pizzico di limone.
- Chiudere il dispositivo con il coperchio, attivare il programma "Quenching", impostare il timer per circa 1 ora e attendere.
- Composta pronta versata in un barattolo e arrotolata con un coperchio metallico sterile.
Composta di mele, pere e arance
ingredienti:
- giardino delle mele - 300 g;
- pere - 300 g;
- arancione - 5 pezzi;
- zucchero - 510 g;
- acqua - 5 litri.
preparazione
- Mele, arance e pere vengono accuratamente lavati con acqua calda.
- Quindi eliminiamo tutti i frutti dalla buccia, sbucciamo, togliamo i semi e tagliamo a fettine.
- Ora metti le mele e le pere in una casseruola, riempila di zucchero e versa acqua.
- Mandiamo i piatti a fuoco moderato, portiamo a ebollizione e lanciamo arance.
- Riduciamo il riscaldamento, saldiamo la composta per diversi minuti e la versiamo sopra i barattoli. Alziamo le palpebre e insistiamo finché non si è completamente raffreddato. Dopo questo, togliamo il pezzo in cantina e lo conserviamo per non più di 2 anni.