I medici raccomandano di usare più liquido nelle giornate calde, ma non si vuole bere acqua tutto il tempo. Prova una varietà di cocktail con il gelato: non è solo gustoso, ma anche utile.
Delizia al gusto di fragola al latte
Nella stagione delle bacche aromatiche mature, puoi preparare un milkshake con gelato e fragole o gelato alla fragola fatto in casa.
ingredienti:
- Fragola - 1 bicchiere;
- Gelato "Slivochnoe" - 300 g;
- latte pastorizzato - 0,4-0,6 litri;
- miele maggio - 2 cucchiai. cucchiai;
- Vanillina - sulla punta del coltello.
preparazione
Le bacche vengono esaminate attentamente, devono essere integre, non danneggiate, mature. Risciacquarli accuratamente sotto l'acqua corrente, separare le foglie e lasciarle scolare. Lasciamo 2-3 bacche, e il resto sarà trasformato in purè di patate, e poi strofinare delicatamente attraverso il setaccio per rimuovere le ossa - non tutte come loro. Il latte è ben freddo. In un frullatore o shaker, versare il latte, aggiungere la purea di fragole, la vanillina e il miele. Abbiamo tutti battuto bene. In un bicchiere mettiamo una pallina di gelato, versiamo un cocktail e decoriamo una bacca.
Se non c'era frutta a portata di mano, ci sono diversi modi per preparare un cocktail di gelato e latte. È possibile utilizzare gelati alla frutta, succhi pre-preparati o purè di patate.
Come fare un cocktail di gelato con marmellata?
ingredienti:
- marmellata di lamponi - ½ tazza;
- Tenore di materia grassa del latte inferiore al 2,5% - 1 litro;
- "Plombir" o gelato simile - 500 g;
- sciroppo di ciliegia - 100 ml.
preparazione
Il gelato viene preso dal frigorifero in anticipo - dovrebbe diventare morbido e gli altri ingredienti sono ben raffreddati. Naturalmente, il modo più semplice per preparare un milkshake con il gelato in un frullatore o shaker. Ma se non c'è né quello, né l'altro, per la preparazione dei cocktail è possibile usare il grande vaso di vetro con un coperchio a chiusura ermetica. La capacità del barattolo dovrebbe essere almeno 100 ml superiore alla capacità totale degli ingredienti (in questo caso - una capacità di 2 litri, oppure mescolare il cocktail a porzioni). Quindi mettete il gelato e la marmellata nel barattolo, versate il latte e lo sciroppo e agitate energicamente fino a quando tutti gli ingredienti non saranno mescolati. Versare nei bicchieri alti, decorare con foglie di menta o bacche di marmellata.
Frappè alla banana
Per coloro che sono impegnati nel lavoro manuale, saranno utili i cocktail con un alto contenuto di sostanze nutritive, più calorico.
ingredienti:
- banane mature - 3-7 pezzi;
- Contenuto in grassi del latte inferiore al 2,5% - 0,5 litri;
- miele di lime o maggio - 2 cucchiai. cucchiai;
- Gelato "Plombir" - 0,5 kg;
- Vanillina - 1 bustina.
preparazione
Il gelato, come nella ricetta precedente, avrà bisogno di un morbido, e il latte dovrebbe essere ben raffreddato. Le banane sono sbucciate e pelate. Per fare questo, puoi pulirli con un bastone o usare un frullatore. Nella tazza di questo utile elettrodomestico, mettere tutti gli ingredienti e la frusta per un minuto e mezzo. Il cocktail è molto dolce, può essere acidificato con una goccia di sciroppo di ciliegia.
Soddisfatto e utile sarà un cocktail di gelato e succo di frutta. In caso di preparazione di cocktail è possibile utilizzare e fresco - succhi di frutta appena spremuti e succhi di frutta in scatola (preferibilmente fatti in casa).
Cocktail di agrumi
ingredienti:
- arancione - 2 pezzi;
- kiwi - 2 pezzi;
- Gelato "Slivochnoe" - 0,5 kg;
- latte intero pastorizzato - 0,2 l;
- miele può - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
I kiwi vengono puliti e schiacciati (possono essere filtrati attraverso un setaccio), dalle arance spremere il succo. Metti tutti gli ingredienti in un bicchiere e batti con un frullatore. Cocktail decorare con un kiwi rotondo o spirale a buccia d'arancia.