A volte mi sento come coccolarmi con qualcosa e fare qualcosa di originale. Per i veri buongustai offriamo una ricetta per insalata greca con gamberetti.
Insalata greca con gamberetti
ingredienti:
- gamberetti bolliti - 400 g;
- pomodori freschi - 2 pezzi;
- Feta - 150 g;
- foglie di lattuga;
- lampadina - 1 pezzo;
- uovo - 3 pezzi;
- aglio.
Per il rifornimento di carburante:
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- mostarda - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
- spezie.
preparazione
Gamberi e uova pre-bollire, freschi e puliti. L'aglio viene pulito, spremuto attraverso l'aglio e dall'interno si ottiene una miscela di insalatiera lucidata. Togliamo il bulbo dalla buccia, lo accarezziamo con semicerchi molto sottili e quasi trasparenti e li stendiamo sul fondo dell'insalatiera. Lo strato successivo è pomodori macinati tagliati a fette grandi.
Ora prendi le uova pelate raffreddate, tagliatele a cubetti e versatele nell'insalatiera. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un cetriolo appena tritato al piatto. Da sopra decorare i nostri gamberetti e tutti con attenzione, ma mescolare molto delicatamente. Il formaggio viene sminuzzato a cubetti e cosparso di insalata.
E ora versiamo tutto questo abbondantemente con salsa. Per farlo, spremiamo il succo di limone nella ciotola, versiamo olio d'oliva, mettiamo senape , sale e spezie a piacere. La miscela risultante viene sbattuta completamente fino a che liscio.
Insalata greca con gamberetti e crostini
ingredienti:
- pomodori freschi - 2 pezzi;
- cetriolo - 2 pezzi;
- lampadina - 0,5 pezzi;
- gamberi - 400 g;
- mostarda - 1 cucchiaino;
- cracker - 50 g;
- formaggio formaggio - 150 g;
- aglio - 1 spicchio.
Per il rifornimento di carburante:
- limone - 0,5 pezzi;
- olio d'oliva - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- origano.
preparazione
Offriamo un altro modo come fare un'insalata greca con gamberetti. Insalatiera con un dentino ben pulito
In una ciotola separata, spremere il succo dal limone, versare l'olio d'oliva, mettere senape, origano, zucchero e sale a piacere. Mescolare il tutto accuratamente con un mixer fino a che liscio e versare l'insalata con la salsa preparata. Quindi con attenzione, ma mescolare accuratamente il piatto, servirlo sul tavolo e goderne il suo gusto divino!