La carne di pollo è considerata dietetica e utile. Ci sono molte ricette per la sua preparazione. Ora ti diremo quanto è delizioso spegnere il pollo.
Come spegnere il pollo in una padella?
ingredienti:
- pollo dal peso di 2 kg - 1 pz .;
- sale;
- panna acida - 185 ml;
- cipolle - 190 g;
- pepe.
preparazione
Tagliamo il pollo a pezzi. Solimili, pritirushivaem il pepe e friggi fino alla formazione di crosta. Quindi versare un po 'di acqua calda, coprire la padella con un coperchio e stufare per un quarto d'ora a fuoco basso. Dopo questo, metti le cipolle, tagliate a metà-anelli. Estinguiamo altri 15 minuti. Quindi versare la panna acida o la maionese e ancora stufare per un quarto d'ora sotto il coperchio.
Come mettere un pollo con le patate nel forno?
- ingredienti:
- patate - 1 kg;
- cipolle - 190 g;
- panna acida - 95 ml;
- aneto - 45 g;
- piselli pepe nero - 6 pezzi;
- aglio - 3-4 chiodi di garofano;
- cosce di pollo - 490 g.
preparazione
Le patate sbucciate vengono tagliate a pezzetti, salate e poste su pentole. In cima mettiamo la cipolla con un semianello. Cosce di pollo tagliate in più parti, salate e mettete sopra la cipolla. Per il ripieno, mescolare la panna acida con le erbe e l'aglio tritati finemente. La salsa risultante versa il pollo sopra. Versare circa 100 ml di acqua calda in ogni pentola. Cuocere per circa un'ora a 200 gradi.
Come spegnere pollo con verdure?
ingredienti:
- un pollo di medie dimensioni - 1 pezzo;
- pomodori - 6 pezzi;
- pollo in brodo - 190 ml;
- peperone dolce - 6 pezzi;
- cipolle grandi - 1 pz.;
- sale;
- pepe nero;
- olio vegetale
preparazione
Rimuovere la pelle con acqua bollita e scottata di pomodori e tagliare la polpa a cubetti. Pepper shred con una cannuccia sottile, metterlo in una padella con un fondo spesso e con un piccolo fuoco stufato di olio. Passiamo la cipolla tagliata a metà, trita il pollo a pezzetti, friggi nell'olio fino a raggiungere la maleducazione. Quindi mandiamo pollo e cipolle ai pomodori con pepe. Versiamo il brodo di pollo, sale, pepe e dopo la bollitura riduciamo al minimo il fuoco. Stufare il piatto per circa un'ora.
Come mettere fuori i filetti di pollo?
ingredienti:
- carote - 245 g;
- cipolle - 190 g;
- filetto di pollo - 850 g;
- olio vegetale;
- aglio - 2-3 chiodi di garofano;
- sale;
- pepe;
- spezie
preparazione
Filetto di pollo tagliato a piccoli pezzi di media grandezza. Solimili, pepe e condisci con le spezie. Puliamo le cipolle con le carote, le maciniamo e le passiamo in padella. Separatamente, aggiungi il pollo al pollo, quindi collegalo con le verdure e metti tutto insieme finché non è pronto. L'aglio schiacciato viene aggiunto quasi alla fine.