I cocktail con cognac saranno apprezzati da tutti gli amanti delle varie bevande a bassa gradazione alcolica. Il cognac di per sé è una bevanda forte, e quindi non tutti la completano, ma in combinazione con altri ingredienti come succhi di frutta, bevande gassate e persino latte, si trasforma in un cocktail leggero e leggero con un gusto gradevole.
Come fare un cocktail di cognac?
I cocktail con il brandy a casa possono essere cucinati un'ampia varietà. Spesso preparare cocktail rinfrescanti con l'aggiunta di ghiaccio, ma a volte sono fatti e caldi con l'aggiunta di spezie. Le raccomandazioni che seguono aiuteranno a far fronte perfettamente al compito.
- I cocktail con cognac sono serviti dopo pranzo o cena.
- Per la preparazione di deliziose bevande il cognac dovrebbe essere usato solo di alta qualità.
- I migliori cocktail con cognac aggiungendo succhi di frutta o bevande gassate sono meglio serviti in bicchieri refrigerati. Per fare questo, vengono messi in frigorifero per alcuni minuti.
- Gli ingredienti per i cocktail possono essere mescolati manualmente e puoi usare uno shaker.
Cocktail di cognac con cola
Un cocktail di coca cola e cognac è un favorito per molte bevande a basso contenuto di alcol, che negli ultimi anni è diventato sempre più popolare. Nella versione classica, la cola e il cognac sono mescolati in proporzioni di 1: 1. Ma questa regola può anche essere violata, aggiungendo più di questo o quel componente. Qui è necessario concentrarsi sul proprio gusto e su quanto sia forte un prodotto che si desidera ottenere come risultato.
ingredienti:
- cola - 100 ml;
- cognac - 100 ml;
- ghiaccio.
preparazione
- Il bicchiere è riempito con cubetti di ghiaccio.
- Versare il cognac e la cola e servire.
- Bere tali cocktail con cola e cognac è più conveniente da un bicchiere alto attraverso una cannuccia.
Cocktail "Luna" con gelato e cognac - ricetta
Il cocktail con gelato e cognac ha un gusto gradevole e delicato con leggera amarezza. In questo caso, è meglio usare il gelato senza additivi. Servi questa bevanda al meglio con bicchieri alti con una cannuccia. Se lo si desidera, è possibile mettere un pezzo di frutta sul bordo del bicchiere - può essere una banana, un'arancia o anche un limone.
ingredienti:
- latte - 1 bicchiere;
- gelato - 200 g;
- sciroppo di frutta - 50 g;
- cognac - 50 ml.
preparazione
- Il latte freddo viene sbattuto con gelato morbido, cognac e sciroppo di frutta.
- Quando la massa diventa densa e uniforme, il cocktail è pronto.
- Questi cocktail leggeri con cognac sono serviti in bicchieri refrigerati.
Cocktail di cognac con succo di mela
Cocktail di brandy con succo di frutta - una bevanda semplice, ma questo non è meno amato da molti. In tale proporzione, come presentato nella ricetta, il cocktail non risulta troppo forte, anzi, ne risulta anche facile. Se vuoi renderlo più forte, devi aggiungere altro cognac. Prima di servire, puoi lasciar cadere un paio di cubetti di ghiaccio a volontà.
ingredienti:
- cognac - 40 ml;
- succo di mela naturale - 60 ml;
- sprite - 60 ml.
preparazione
- In un bicchiere versare succo di mela naturale, cognac e sprite.
- Il contenuto del bicchiere viene mescolato e servito.
Cocktail all'uovo con cognac
Semplici cocktail con cognac possono essere preparati con l'aggiunta di uova di pollo o di quaglia. In questo caso, usa le uova di quaglia crude, perché sono più sicure se mangiate crude. Le uova danno alla bevanda una tenerezza speciale. Se non vuoi un cocktail pronto per avere un sapore dolce, non puoi aggiungere zucchero in polvere o zucchero.
ingredienti:
- uova di quaglia - 3 pezzi;
- cognac - 20 ml;
- Coca-Cola - 120 ml;
- zucchero a velo - 1 cucchiaino;
- acqua gassata - 40 ml;
- una fetta di limone
preparazione
- Le uova di quaglia sono rotte e montate in un ampio bicchiere per i cocktail.
- Versano il cognac, Coca-Cola.
- Aggiungere zucchero in polvere o zucchero, acqua gassata e mescolare bene.
- Il bordo del bicchiere è decorato con una fetta di limone e servito.
Cocktail champagne con cognac
Semplici cocktail con brandy a casa possono essere preparati con quasi qualsiasi bevanda. In questo caso, utilizzare uno dei preferiti di molti champagne. Come sarà - asciutto, semidolce o dolce, dipende esclusivamente dalle preferenze personali e dal tipo di cocktail che si desidera ricevere come risultato.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- Zucchero vanigliato - 1 pacchetto;
- cognac - 100 ml;
- champagne - da gustare.
preparazione
- Sbattere l'uovo con lo zucchero vanigliato e il cognac.
- Versare la massa risultante in bicchieri e riempire la loro fiducia con champagne ghiacciato.
Cocktail di cognac con latte
Un frappè con cognac e succo di ciliegia è una bevanda molto piacevole e delicata. Se lo si desidera, è anche possibile aggiungere un po 'di zucchero vanigliato, in modo che sia presente un sottile sapore di vaniglia. Invece del succo di ciliegia, puoi usare qualsiasi altro, ad esempio, mela o arancia.
ingredienti:
- cognac - 40 ml;
- succo di ciliegia - 20 ml;
- mucca da latte - 40 ml.
preparazione
- Il cognac è combinato con succo di ciliegia.
- Nella massa ricevuta versare in un sottile filo il latte raffreddato e mescolare bene.
- Cocktail con latte e cognac sono serviti in bicchieri alti con una cannuccia.
Cocktail con cognac e crema
I cocktail a base di cognac possono essere leggeri e piacevoli al gusto, come in questo caso. Qui il forte cognac è diluito con crema grassa e liquore al cioccolato. Di conseguenza, si ottiene un drink leggero, che è necessario servire dopo cena al dessert. Andrà bene con frutta o gelato.
ingredienti:
- cognac - 30 ml;
- crema grassa - 30 ml;
- liquore al cioccolato - 30 ml;
- Cubetti di ghiaccio - 2 pezzi
preparazione
- Batti il cognac con crema grassa.
- Versare il liquore al cioccolato e mescolare bene.
- La massa risultante viene versata in un bicchiere con ghiaccio tritato e immediatamente nutrita.
Vino cocktail con cognac
Un delizioso cocktail con cognac e vino può essere cucinato letteralmente in un paio di minuti. Se si utilizza vino rosso secco, è necessario aggiungere zucchero, forse anche più di quanto indicato nella ricetta. E se prendi un vino semi-dolce o generalmente da dessert, in questo caso, la necessità di aggiungere zucchero scompare. Invece del vino rosso, puoi usare il bianco, che può anche essere secco o semisommido.
- cognac - 100 ml;
- vino rosso secco - 200 ml;
- zucchero - 2 cucchiaini;
- limone - 1 pezzo;
- fette d'arancia.
preparazione
- Lo zucchero viene versato nella ciotola.
- Dal limone spremere il succo e versarlo zucchero.
- Aggiungi vino, cognac, acqua, cubetti di ghiaccio.
- Mescolare bene, versare nei bicchieri e servire, decorando le fette di arance.
Cocktail caldo con cognac
I cocktail alcolici con cognac non sono solo rinfrescanti, ma anche riscaldanti. Diventano particolarmente importanti in inverno. Un simile cocktail ricorda il vin brulè. Servitelo subito dopo averlo cucinato in una forma calda. Per l'alimentazione in questo caso, non usare bicchieri, ma tazze speciali. Oltre al garofano, puoi aggiungere cannella e altre spezie secondo i tuoi gusti.
ingredienti:
- cognac - 60 ml;
- whisky - 50 ml;
- zucchero semolato - 1 cucchiaino;
- acqua bollente - 50 ml;
- gemme di un garofano - 5 pezzi;
- limone - 1 pezzo.
preparazione
- Miscela di cognac e whisky, aggiungi boccioli di garofano, altre spezie, zucchero e, mescolando, riscalda fino a quando si scioglie.
- Versare acqua bollente e servire caldo con una fettina di limone.