I biscotti per Halloween - di per sé è una decorazione eccellente in onore della festa, perché è possibile non prestare attenzione alle prelibatezze sotto forma di zucca, ragni e dita di una strega?
Biscotti "Fingers" per Halloween - ricetta
I biscotti sotto forma di dita delle streghe sono riusciti a diventare una star di ricette tematiche qualche anno fa. Se decidi di ripetere questa ricetta semplice, ma certamente spettacolare, la nostra master class verrà in soccorso.
ingredienti:
- burro - 220 g;
- zucchero a velo - 1 oggetto;
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 2 pezzi ¾;
- lievito in polvere - 5 g;
- mandorle - ¾ st .;
- colore alimentare verde - se lo si desidera;
- gel alimentare rosso - se desiderato.
preparazione
Impasta l'impasto standard per il biscotto combinando insieme i cinque ingredienti principali. Dopo aver frullato l'impasto, avvolgerlo con un film e lasciarlo raffreddare per mezz'ora. Dopo un intervallo di tempo, il com test può essere colorato con un colore alimentare verde.
Quando l'impasto è colorato, dividerlo in piccole porzioni e arrotolare in una barra. Più sarà irregolare, meglio sarà.
Uno dei bordi del blocco aggiunge una mandorla sbollentata, che è progettata per imitare un chiodo.
Con il dito, premi leggermente al centro del biscotto, simulando l'espansione nel sito comune.
Con uno stuzzicadenti, disegna la presunta piega della piega del dito.
Se lo si desidera, sotto l'unghia "mandorla" si può rilasciare un po 'di colorante alimentare al gel per dare una sorta di risucchio da sotto la lamina ungueale di sangue.
Cuocia i biscotti spaventosi per Halloween a 160 gradi 20-25 minuti.
Dolce biscotto di zucca di Halloween
Se non sai come e come disegnare i pattern desiderati sui biscotti di Halloween, puoi usare i tradizionali pennarelli alimentari o un'alternativa più semplice e più comune - la glassa di zucchero, che può essere acquistata sotto forma di polvere in qualsiasi reparto dolciario, e colorata con colorante alimentare prima di iniziare il biscotto .
Usando la ricetta sopra descritta, mescola la solita pasta zuccherata e mettila in frigorifero. Stendi uno strato di pasta e, con l'aiuto del taglio a forma di zucca, ritaglia le figure stesse. Cuocere le zucche a 190 gradi per 10-12 minuti o fino a quando i bordi sono leggermente contusi.
Preparare la glassa di zucchero seguendo le istruzioni sulla confezione. Due terzi della glassa sono colorati con colorante alimentare arancione e il restante terzo verde. Stendere la glassa in sacchetti di pasticceria e fare un piccolo buco su di essi.
La glassa arancione delinea i segmenti di zucca sui lati e al centro.
Le parti laterali della zucca si riempiono immediatamente di glassa, si lasciano asciugare per circa mezz'ora, quindi si riempiono e il segmento medio sulla zucca.
Usando una glassa verde disegnare un gambo sulla zucca e aggiungere volantini.
Biscotti allo zenzero per Halloween
Gli uomini zenzero classici sono importanti non solo per il Capodanno e Natale, specialmente se li decorano con dei bei ragni di cioccolato.
Usa la prima ricetta per i biscotti zucchero da questo articolo, ma nella fase di miscelazione aggiungi un terzo di un cucchiaino di zenzero macinato.
La pasta raffreddata si stende e ritaglia le figure di piccoli uomini. Cuocili per 12-14 minuti a 190 gradi. Circa un paio di minuti prima della prontezza, mettete sopra l'impasto, alla base delle figure, piccole gocce di cioccolato. Dopo che il cioccolato si è sciolto, mescolalo con uno stuzzicadenti.
Con l'aiuto di glassa al cioccolato sciolto disegnare le gambe dei ragni.
Glassa di cioccolato bianco, disegna facce spaventate sulle teste dei maschi di zenzero.