Uova con pomodori - un piatto abbastanza semplice, delizioso e nutriente. Nella stagione dei pomodori, uova fritte e pomodori è un ospite frequente sulle tavole di molti. Oggi parliamo di come cucinare le uova con i pomodori.
Uova con pomodori e cipolle
ingredienti:
- cipolla - 1 pezzo;
- pomodori - 2 pezzi;
- uova - 4 pezzi;
- latte - 1 bicchiere;
- olio vegetale;
- spezie;
- verdi.
preparazione
Cipolla tagliata ad anelli, pomodori in cerchio. Mettiamo le cipolle in una padella e sopra i pomodori. Battiamo le uova con il latte, aggiungiamo spezie, sale e versiamo pomodori e cipolle con pomodoro e omelette. Mettiamo la padella su un fuoco debole e la copriamo con un coperchio. Dopo un paio di minuti, quando vediamo che le uova sono spesse, aggiungiamo la vegetazione schiacciata. Qualche minuto dopo spegni il fuoco, lascia raffreddare il piatto e servi.
Uova fritte con pomodori
- olio d'oliva;
- sale - un pizzico;
- aglio - 1 pezzo;
- zenzero grattugiato - 1 cucchiaino;
- zucchero di canna -1 cucchiaino;
- pomodorini - 8 pezzi;
- salsa di soia - 1 cucchiaino;
- olio di sesamo - 1 cucchiaino;
- prezzemolo fresco;
- aceto di riso - 1 cucchiaino;
- uova - 2 pezzi
preparazione
Le uova vengono salate e battute con un frullatore. Friggere una frittata da due lati. Lo abbiamo diffuso su un piatto. E nella padella versare un altro olio, mettere l'aglio e lo zenzero. Friggeteli per un minuto, mescolando continuamente. Aggiungi lo zucchero I pomodori vengono tagliati a metà e anche inviati in una padella, soffriggere e versare salsa di soia, aceto di riso, olio di sesamo e mescolare bene tutti gli ingredienti. Stufare a bollire un po 'di liquido, stendere il ripieno sulla frittata, cospargere di prezzemolo tritato.
Uova con pomodori e salsiccia
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- dottore della salsiccia - 200 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- pomodoro - 1 pz.;
- olio;
- sale.
preparazione
Salsiccia tagliata a piccoli pezzi. Lukovitch è tagliato da mezzi anelli. Con un pomodoro, sbuccia e taglia. In una padella scaldare l'olio vegetale, disporre la salsiccia insieme alle cipolle e friggerle un po '. Dopo aggiungere il pomodoro e friggere altri 5 minuti. Distribuire uniformemente i prodotti in una padella e guidare le uova. Solim, aggiungi i condimenti, copri con un coperchio e portalo alla prontezza.
Uova con pomodori e cipolle
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- pomodoro - 1 pz.;
- formaggio - 50 g;
- cipolla - 0,5 pezzi;
- aglio - 1 pezzo;
- verdi;
- sale, pepe;
- olio.
preparazione
Luchok tagliuzzare, friggere e aggiungere il pomodoro a pezzi e un po 'più di avannotto. Le uova vengono salate, sbattute con una forchetta e spedite in una padella. Coprire e friggere fino a quando le uova iniziano a ispessirsi. Quindi cospargere un pezzo di formaggio grattugiato e aglio tritato e tenere sul fuoco ancora per qualche minuto, metterlo nel piatto. Cospargere con il formaggio rimanente, pepe, aggiungere i verdi e godere.
Uova con pomodori e formaggio
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- latte - 80 ml;
- pomodoro - 1 pz.;
- formaggio - 60 g;
- rucola - un piccolo gruppo;
- olive - 5 pezzi;
- burro - 30 g;
- olio per friggere;
- sale;
- una miscela di peperoni macinati.
preparazione
In primo luogo, prepariamo i prodotti. Tagliamo i pomodori in semenze