La semola può essere un eccellente sostituto per la farina, e se stai per iniziare a preparare la torta, ma non hai farina di grano, o non è abbastanza, - afferra coraggiosamente la borsa con il manga. Si può dire ancora di più, dal porridge di semola e cereali fanno torte uniche e deliziose e anche panna.
Ricetta per torta di semolino con mele
ingredienti:
- semolino - 150 g;
- farina - 150 g;
- lievito per cottura - 1 cucchiaino;
- cannella - pizzico;
- burro - 120 g;
- zucchero - 1 oggetto;
- mele - 3-4 pezzi
preparazione
Le mie mele, puliamo e grattiamo. Munch viene mescolato con farina, zucchero, cannella e lievito. La forma per la cottura è spalmata di olio e sul fondo distribuiamo uniformemente metà della miscela di manna. Sopra posare lo strato di mele e ripetere di nuovo la procedura. Nella parte superiore del dessert futuro strofinare il burro freddo. Facciamo una torta di semola a 180 gradi 40-45 minuti.
Torta con crema di semolino
Le ricette di torte biscottate con crema di semolino hanno origine dal momento del deficit, ma molti cucinano questi piatti fino ad ora per assaporare il gusto fin dall'infanzia. Se sei uno di questi amanti dei manga, allora la seguente ricetta ti soddisferà.
ingredienti:
Per biscotti:
- farina - 1 oggetto;
- uova - 3 pezzi;
- soda - 1 cucchiaino;
- margarina - 140 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zucchero - 2/3 dell'articolo;
- polvere di cacao - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- glassa di cioccolato per decorazione.
Per la crema:
- semolino - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 1 oggetto;
- burro - 280 g;
- latte - 2 articoli;
- sbuccia 1 limone.
preparazione
Iniziamo con le torte dei biscotti. La margarina ha sbattuto con lo zucchero e nella massa d'aria risultante una per una aggiungiamo le uova. La miscela pronta viene battuta con farina pre-setacciata, aggiungere la soda essiccata nell'impasto e dividerla in due parti uguali. In una parte aggiungiamo la polvere di cacao e la seconda lasciamo senza additivi.
Ora vai alla crema. Cuciniamo il porridge di semola liquida sul latte. Aggiungere la scorza di limone al cereale. Il burro viene sbattuto con zucchero e le porzioni aggiunte al semolino, continuando a frullare l'ultima frusta. Pronto torte di crema pasticcera. Lubrificare la torta con la glassa di cioccolato e lasciarla in ammollo per diverse ore.
Usando questa ricetta puoi preparare, ad esempio, una torta "Medovik" con una tale crema o aggiungerla a qualsiasi dessert preferito.