Gli ospiti sono già sulla soglia, ma non hai niente di gustoso per il tè? Non preoccuparti, porta i tuoi amici per un po 'a guardare la TV o foto interessanti e prepara rapidamente un biscotto delizioso e originale chiamato "Chrysanthemum". Credetemi, tutti saranno semplicemente sorpresi dalle vostre fantastiche abilità culinarie e apprezzeranno i pasticcini al loro vero valore.
Ricetta per biscotti al crisantemo
ingredienti:
- zucchero - 1 oggetto;
- uovo - 4 pezzi;
- margarina - 300 g;
- soda e sale - un pizzico;
- farina - 4,5 st .;
- Vanillina - a piacere.
preparazione
Ora diciamo come cucinare i biscotti "Crisantemo". In una ciotola, frullare bene l'uovo e lo zucchero, aggiungere sale, soda, mettere la vanillina e la margarina pre-ammorbidita. Successivamente, versare gradualmente la farina setacciata e impastare la pasta omogenea. Successivamente, lo rimuoviamo per 30 minuti nel frigorifero, e poi passiamo attraverso il tritacarne, dando al pechenyushkam la forma di crisantemi. Cuocere una prelibatezza nel forno fino a quando il colore dorato a 200 gradi. Finito il prodotto abbondantemente cosparso di zucchero a velo.
Ricetta per biscotti fatti in casa "Crisantemo"
ingredienti:
- uovo di gallina - 4 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- margarina o burro - 300 g;
- panna acida - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale - un pizzico;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- cannella: a volontà;
- Vanillina - da gustare;
- farina - 2,5 cucchiai.
preparazione
La margarina si scioglie in un forno a microonde oa fuoco basso, ma non bollire. Quindi rimuovere la massa dal fuoco e lasciare raffreddare. Questa volta, sbatti l'uovo con lo zucchero con lo zucchero bianco, aggiungi cannella e vanillina a piacere. Successivamente, versare la margarina sciolta, mettere la panna acida, gettare un po 'di sale e soda. Tutto mescolato, versare la farina setacciata e impastare la pasta elastica stretta, un po 'più debole delle tagliatelle. Quindi arrotolalo in una palla, rimuovilo per 20-30 minuti nel freezer, in modo che si indurisca un po '. Dopo di che, ruotiamo la pasta fredda con un tritacarne e la adagiamo su una teglia asciutta, conferendo alla delicatezza una forma di fiore. Cuocere i biscotti a un colore dorato 10 -15 minuti nel forno a una temperatura di 200-220 gradi.
Biscotti "Crisantemo" con ricotta
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- margarina - 200 g;
- sale - 1 g;
- soda - 2 g;
- farina - 2 articoli;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
La ricotta viene mescolata con burro ammorbidito, gettiamo soda e sale. Successivamente, versare gradualmente la farina e mescolare una pasta abbastanza ripida. Poi lo torciamo con un tritacarne, tagliamo la dimensione desiderata dei biscotti e inforniamo a 160 gradi, circa 20-25 minuti. 5 minuti prima della fine otteniamo biscotti con la ricotta , cospargere di zucchero e rimetterlo in forno.