Ricette senza cottura - una vera salvezza per l'amante inesperta o per quei casi in cui il tempo per cucinare è gravemente carente. Un'altra versione espressa di un delizioso dessert è un rotolo di pasta frolla. Un'aggiunta deliziosa e soddisfacente al tè si diffonderà tra i consumatori "con il botto!", Verifica per esperienza, dopo aver testato le nostre ricette.
Rotolo di biscotti al cioccolato
ingredienti:
- biscotto di pasta frolla - 300 g;
- acqua - 200 ml;
- burro - 200 g;
- polvere di cacao - 4 cucchiai. cucchiai;
- noci - 100 g;
- zucchero - 180 g;
- zucchero a velo - 150 g.
preparazione
Il biscotto di pasta frolla con un frullatore o tritacarne è macinato in una briciola. La briciola pronta viene mescolata con noci tritate e polvere di cacao. L'acqua viene mescolata con lo zucchero e data alle fiamme. Mantenere la miscela in fuoco fino a quando i cristalli di zucchero si dissolvono completamente. Versare lo sciroppo caldo in una miscela di ingredienti secchi e formare una pasta di plastica. Abbiamo messo la nostra base di biscotti nel frigorifero.
Il burro delicato sbianca con zucchero bianco e scaglie di cocco. L'impasto raffreddato dal biscotto viene prelevato dal frigorifero e arrotolato in uno strato sottile, il foglio di pellicola alimentare, che deve essere coperto con una base di biscotti prima di rotolare, semplificherà la procedura. Sullo strato di base finito, distribuire la crema e distribuirla uniformemente sulla superficie. Facciamo rotolare un rotolo di biscotti e cacao e lo lasciamo raffreddare in frigorifero per 30-40 minuti.
Rotolo di biscotti e latte condensato senza cottura
ingredienti:
- biscotti - 250 g;
- latte condensato bollito - 1 vaso;
- crema di formaggio - 120 g;
- noci - 50 g;
- polvere di cacao - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Le noci sono schiacciate in una briciola con un frullatore. Allo stesso modo, facciamo lo stesso con i cookie. Se lo si desidera, la polvere di cacao può essere aggiunta alla miscela, ma questo non è necessario.
Nel frattempo, occupiamoci del ripieno. Battere la ricotta con il latte condensato con un frullatore. La crema di formaggio ottenuta viene distribuita sulla base di un biscotto, che deve essere prima steso su un foglio di pellicola alimentare. Facciamo rotolare la base del biscotto in un rotolo e lascialo riposare in frigorifero per 20-30 minuti prima di servire.
Se si desidera completare il riempimento del rotolo, è possibile affettare marshmallow, marmellata, frutta candita o marmellata di bacche.