L'impasto per la cottura può sempre essere fatto secondo diverse ricette e costantemente improvvisato. Dopotutto, se tutto è uguale, la vita sembrerà noiosa e non interessante. Anche se non hai ancora bambini, non preoccuparti, ci tireremo su di morale. Per fare questo, ti suggeriamo di cuocere un biscotto riccio bello e gustoso secondo le ricette descritte di seguito.
I dolci pronti porteranno molta gioia, sia ai bambini che agli adulti.
Ricetta per biscotti frollini
ingredienti:
- farina - 2 articoli;
- margarina - 250 g;
- zucchero a velo - 1 oggetto;
- uovo - 1 pezzo;
- limone - 0,5 pezzi;
- noci, uvetta - se lo si desidera;
- soda e sale.
preparazione
Quindi, la margarina o il burro vengono strofinati bene prima di ottenere una massa omogenea con zucchero a velo. Quindi aggiungere l'uovo e continuare a mescolare fino a quando i cristalli si sciolgono completamente. Successivamente, getti un pizzico di bicarbonato, sale, limone grattugiato e mescola bene. Ora versare gradualmente la farina e impastare rapidamente una pasta leggera, omogenea e di plastica. Quindi stendilo con uno strato sottile e usa gli stampi sagomati per ritagliare gli spazi vuoti. La superficie dei biscotti è imbrattata di uova, cosparsa di noci, semi di papavero o decorata con uvetta. Prepariamo biscotti di pasta frolla con un colore dorato a una temperatura di circa 200 gradi.
Biscotti a forma di cagliata
ingredienti:
- burro - 200 g;
- farina - 350 g;
- ricotta - 300 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- Vanillina - a piacere.
preparazione
Nel burro ammorbidito aggiungere la ricotta, mescolare e versare delicatamente la farina e il lievito. L'impasto finito è leggermente srotolato e gli stampi ritagliano varie figure. A volte i genitori insegnano ai loro figli un biscotto alle lettere. Per fare questo, invece di varie figure, hanno tagliato il pezzo in lavorazione delle lettere.
I dolci pronti sono molto piacevoli alla vista, perché sarete d'accordo che quando ci sono pesci, orsi, camomille, cuori o fiori su un vassoio, a tutti piace questo biscotto. I bambini con il più grande piacere mangiano biscotti cagliati , lavando giù con tè gustoso o latte caldo.