È bello sedersi in una calda compagnia amichevole davanti a una tazza di tè con qualcosa di dolce nella fredda sera. Ora ti diremo come preparare una torta di sabbia - un minimo di cibo e costi, e una delizia deliziosa è pronta!
Torta di sabbia con latte condensato - ricetta
ingredienti:
- farina - 3 tazze;
- tuorli - 3 pezzi;
- zucchero - 1 tazza;
- burro 73% di grasso - 450 g;
- bicarbonato di sodio - 5 g;
- latte condensato - 250 g.
preparazione
Metà del burro ammorbidito viene messo in un contenitore profondo, aggiungere tuorli crudi, zucchero e strofinare il tutto in omogeneità. La soda si spegne (si può prendere l'aceto e si può spremere il limone) e aggiungere al resto degli ingredienti. Aggiungiamo la farina (preferibilmente, è stata setacciata) e lavoriamo l'impasto, che viene poi diviso in 4 pezzi e messo in frigorifero per 30-40 minuti. E in questo momento stiamo preparando una crema per una torta di sabbia. Montare il latte condensato con panna montata e burro fino a ottenere una schiuma rigogliosa. Se lo si desidera, è possibile aggiungere vanillina. Ora estrai l'impasto e arrotoli ciascuna parte in uno strato sottile. Scaldiamo il forno a 220 gradi e cuociamo le torte per 15 minuti ciascuna. Quindi si raffreddano e ungono la crema preparata. Rimuoviamo la torta dell'orologio per 2 nel frigorifero.
Torta di biscotti di pasta frolla
ingredienti:
- biscotti di pasta frolla - 750 g;
- burro 73% di grassi - 120 g;
- noci - 1 bicchiere;
- uvetta - 1 bicchiere;
- prugne - 1 bicchiere;
- patatine al cocco - 1 bicchiere;
- latte condensato - 1 vasetto;
- panna acida - 100 g.
preparazione
Produciamo biscotti di pasta frolla in briciole usando un frullatore. Le prugne vengono versate con acqua bollente, quando si bagna, tagliatele a pezzetti. I dadi sono schiacciati con un mattarello. Una mollica di biscotti, noci, uvetta e prugne si mescolano in un grande contenitore. Crema di cottura: latte condensato bollito è mescolato con panna acida e burro ammorbidito. Aggiungere la panna nel contenitore agli ingredienti principali e mescolare bene. Distribuiamo la torta su un piatto sotto forma di una diapositiva. Prima di servire, lascialo riposare almeno 2 ore in un luogo fresco.
Una semplice torta di sabbia
ingredienti:
- Farina di frumento - 380 g;
- zucchero - 150 g;
- margarina - 150 g;
- uova - 2 pezzi;
- marmellata densa - 400 g.
preparazione
Per il test, prima battere le uova, spruzzando lo zucchero in porzioni, fino al bianco. Aggiungere la margarina ammorbidita e macinare bene fino a che liscio. Versare gradualmente la farina setacciata e impastare l'impasto, che viene poi diviso in 5 parti e ognuna di esse viene leggermente srotolata. Cuocere le torte in un forno ben riscaldato per circa 12 minuti ciascuna. Poi li raffreddiamo e diamo loro la stessa forma. Gli scarti vengono schiacciati in una briciola. Distribuiamo le torte l'una sull'altra, spalmando la marmellata. Dall'alto mettiamo anche uno strato di marmellata e cospargiamo di briciole di scarti di pasta.