Una delle torte, creando una casa accogliente e una calda atmosfera è una charlotte con le mele. Oggi offriremo opzioni per fare questo meraviglioso dessert con l'aggiunta di cannella . Dona un aroma incredibile e una bella tonalità al piatto pronto.
Charlotte con mele e cannella - una ricetta semplice
ingredienti:
- mele - 550 g;
- farina - 165-175 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 200 g;
- cannella - 5 go da degustare;
- lievito in polvere - 15 g;
- burro - 20 g;
- zucchero a velo
preparazione
Trasformiamo le uova con lo zucchero in una spessa schiuma, versiamo la farina setacciata, il lievito e la cannella e mescoliamo fino ad ottenere omogeneità. Lavare le mele asciutte, se necessario, pulire le bucce e rimuovere l'anima. Tagliamo i frutti con i lobuli e ne mettiamo alcuni sul fondo della forma oliata. Riempire con la pasta cotta e aggiungere le restanti fette di mela. Determiniamo la charlotte nel forno riscaldata a 185 gradi per quaranta minuti.
Alla prontezza diamo un po 'di refrigerio alla torta, e sopra agitiamo la polvere di zucchero.
Charlotte con mele acide, miele e cannella in forno
ingredienti:
- mele Antonovo - 550 g;
- farina - 165 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 175 g;
- cannella macinata - 5 g;
- miele - 30 g;
- soda - 5 g;
- burro - 20 g;
- eventuali bacche congelate (se lo si desidera) - da gustare;
- zucchero a velo
preparazione
Le uova di pollo vengono mescolate con zucchero semolato e spezzate con un mixer o un frullatore in una spessa schiuma. Aggiungere la farina di grano setacciata e la soda sulla punta del coltello e mescolare. Ora getta la cannella macinata per sapore e colore e metti il miele, che è necessario per neutralizzare il sapore di soda nel piatto preparato. Quindi mescolare accuratamente la massa fino a renderla uniforme.
Mele acose di mele Antonov, asciugare e conservare da scatole di semi, tagliare a metà il frutto. Poi tagliateli a cubetti o fette e metteteli in una teglia pre-oliata, lasciando alcuni pezzi per decorare la parte superiore. Ora riempiamo il frutto con la prova precedentemente preparata, da sopra sistemiamo splendidamente le fette a sinistra e, se lo desideri, cospargere di bacche congelate. Puoi anche annerire un po 'di noci tritate.
Determina Charlotte in un forno preriscaldato a 185 gradi per trentacinque a quaranta minuti.
Prima di servire, puoi strappare la parte superiore della torta con un po 'di zucchero a velo e decorare con un rametto di menta. Buon appetito!
Charlotte con mele e cannella in una ricetta multivariata
ingredienti:
- mele fresche - 550 g;
- farina - 165 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 180 g;
- cannella - 5 g;
- lievito in polvere - 15 g;
- burro - 20 g;
- sale - 5 g;
- zucchero a velo
preparazione
Le uova si spezzano bene con lo zucchero e un pizzico di sale fino a quando una massa lussureggiante e ariosa. Ora cospargere la farina setacciata, il lievito e macinare la cannella e mescolare fino ad ottenere una consistenza omogenea. L'impasto dovrebbe assomigliare alla spessa panna acida. Se ne hai un po 'di più, aggiungi un po' di farina.
La mia mela, asciugarla, tagliarla a metà ed estrarre l'anima. Ora tagliare la frutta con fette o fette arbitrarie e riordinare delicatamente nell'impasto. Una metà tagliata sottile
Impostare il dispositivo per la modalità "Bake" e preparare sessanta minuti. I dispositivi sono tutti diversi, quindi controllate la prontezza con una smerigliatrice di legno e, se necessario, prolungate il tempo di cottura.
Prontezza lasciare riposare il charlotte per cinque minuti, aprendo il coperchio del multivark, e quindi estrarre la torta sul piatto.
La parte superiore del dessert, prima di servire, generosamente polvere di zucchero pritershivaem.