Una torta con semi di papavero è cotta, che è molto amata da molti. Le prelibatezze con il ripieno di papavero vengono preparate da vari tipi di pasta - dal lievito, dalla sabbia e persino dal puff acquistato. Insieme ai semi di papavero, puoi aggiungere frutta secca e varie noci.
Come fare la torta di papavero?
Il ripieno delle torte di papavero può essere molto diverso e quindi i modi di preparare questo ripieno saranno diversi. Le raccomandazioni seguenti aiuteranno a preparare una delicatezza in modo rapido e senza problemi anche a chi lo fa per la prima volta.
- Per i semi di papavero non amari, è preferibile pre-versare acqua bollente per 10 minuti, e poi scolarlo.
- I semi di papavero preparati vengono cotti a fuoco basso per circa mezz'ora.
- In assenza di tempo, i semi di papavero devono prima essere macinati in un macinino da caffè o macinati in un mortaio.
Torta "tovagliolo della nonna" con semi di papavero
La torta con semi di papavero dalla pasta lievitata risulta non solo molto gustosa, ma anche insolitamente bella. Allo stesso tempo il prodotto è formato non è affatto difficile, è importante seguire semplicemente le raccomandazioni riportate nella ricetta sottostante, e per far sì che la parte superiore della torta sia ben ammaccata, puoi ungerla con un tuorlo battuto prima di infornare.
ingredienti:
- farina - 0,5 kg;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 100 g;
- lievito secco, olio - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
- latte - 200 ml;
- papavero - ½ tazza;
- acqua - 500 ml.
preparazione
- Il papavero viene bollito in acqua con l'aggiunta di zucchero.
- Dai restanti ingredienti (eccetto il burro), impastare l'impasto, lasciarlo per mezz'ora sotto il fuoco.
- Dividere l'impasto in 2 parti, stenderlo, oliarlo, stenderlo sul papavero e formare un rotolo, le estremità su entrambi i lati sono tagliate.
- Piegalo in un anello, dall'esterno fai dei tagli.
- Ogni terzo pezzo è rivolto verso l'alto.
- Dalle estremità tagliate formano rose e si espandono al centro.
- Cuocere una torta con semi di papavero per 20 minuti a 180 gradi.
Torta con semi di papavero, noci e uvetta
La torta di papavero con noci e uvetta viene preparata secondo la stessa tecnologia di un biscotto comune. Anche in questo caso è importante frullare le uova con lo zucchero, e quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti all'impasto, ma per rendere la torta alta, è necessario aumentare la quantità di lievito.
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- farina, uvetta, semi di papavero, gherigli di noce - 1 bicchiere;
- zucchero - 180 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
- Le uova vengono sbattute con lo zucchero e la farina è mescolata.
- Aggiungere uvetta, papavero, noci, lievito e mescolare.
- Versare l'impasto in uno stampo e infornare a 180 ° per 40 minuti.
Torta con semi di papavero su yogurt
La torta con semi di papavero, la cui ricetta è presentata di seguito, è preparata sulla base dello yogurt. Invece, puoi usare altri prodotti caseari - latte fermentato o, per esempio, yogurt. Invece di mele, puoi usare altri frutti o bacche e puoi farne a meno, comunque la torta sarà deliziosa.
ingredienti:
- kefir - 1 bicchiere;
- farina - 1,5 bicchieri;
- uova - 4 pezzi;
- zucchero - 1 tazza;
- olio - 50 g;
- mac - 50 g;
- soda - ½ cucchiaino;
- cannella, zucchero vanigliato - a piacere;
- le mele sono grandi - 3 pezzi
preparazione
- Le mele purificate vengono triturati con fette sottili.
- Le uova vengono sbattute con lo zucchero, aggiungere burro fuso, kefir, farina e altri ingredienti secchi.
- Versare 1/3 dell'impasto in una forma unta, distribuire le mele, versare il resto dell'impasto e infornare per 40 minuti a 180 °.
Pasta sfoglia con pasta sfoglia
Una torta a strati con semi di papavero può anche essere preparata da una pasta sfoglia surgelata acquistata. È importante pre-congelarlo senza utilizzare un forno a microonde, in questo caso, la preparazione del prodotto richiederà solo pochi minuti e ogni persona, anche un bambino, può far fronte a tale compito.
ingredienti:
- pasta sfoglia - 1 kg;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai;
- mak - 300 g;
- zucchero - a piacere.
preparazione
- Mack lavato e bollito.
- Papavero finito mescolato con miele, il sapore di zucchero.
- La pasta sfoglia è posta su una teglia.
- La metà del ripieno è disposto su un lato, la seconda metà è coperta, i bordi sono fissati e a 220 gradi cuociono una torta con semi di papavero fino al rosso.
Torta con semi di papavero e mele
La torta di papavero, la cui ricetta viene aggiunta ulteriormente, viene preparata con l'aggiunta di mele. Possono essere tagliati in piccoli pezzi, oppure li si può grattugiare su una grattugia, poiché è rappresentata in questo caso, quindi i frutti nella torta non saranno fortemente avvertiti, ma forniranno un gusto e una succosità speciale al prodotto finito.
ingredienti:
- mak - 150 g;
- mele - 400 g;
- burro - 120 g;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero a velo, manga - 3 cucchiai. cucchiai;
- miele, olio - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino.
preparazione
- Poppy macinato in un macinino da caffè, versato con acqua bollente e lasciato per 15 minuti.
- Esca di mele su una grattugia media.
- Il burro ammorbidito viene sbattuto con i tuorli.
- Aggiungere il papavero, schiacciato con miele, mele e mescolare.
- Versare l'olio, mettere tutti gli ingredienti secchi e mescolare di nuovo.
- Inserisci i bianchi montati e mescola.
- Mettere l'impasto in uno stampo e cuocere a 180 ° una torta con semi di papavero per 45 minuti.
Torta di papavero con panna acida
La torta di semi di papavero con crema alla vaniglia a base di panna acida è un trattamento estremamente delicato e molto delizioso. Nella massa di panna acida, invece di farina, è possibile aggiungere amido o mango, in ogni caso sarà delizioso a modo suo. Insieme ai semi di papavero, puoi aggiungere noci tritate e uvetta nell'interstrato. Al momento di servire, la torta è decorata con foglie di menta, frutta fresca o cannella.
ingredienti:
- farina - 240 g;
- olio - 100 g;
- sale - un pizzico;
- acqua 100 ml;
- mak - 100 g;
- latte - 130 ml;
- zucchero - 100 g;
- panna acida - 300 g;
- vanillina.
preparazione
- Farina con burro è macinato in briciole, versato acqua fredda e impastare la pasta.
- Distribuirlo in forma, formare i lati e cuocere a 200 ° per 15 minuti.
- Nel latte bollente versare metà dello zucchero, mescolare, aggiungere il papavero macinato e cuocere 7 minuti prima di addensare.
- Il ripieno risultante è disposto sulla torta.
- La panna acida è mescolata con lo zucchero rimanente, la vanillina e 40 g di farina.
- La massa risultante viene posta in una billetta ea 180 ° cuocere una torta con un ripieno di papavero di mezz'ora.
Torta di mele con semi di papavero
Il digiuno non è un motivo per abbandonare completamente la cottura deliziosa, una torta veloce con semi di papavero è un'eccellente conferma di ciò. È preparato senza l'uso di prodotti vietati - uova, burro e latte, ma da questo non è meno gustoso e fragrante. La delicatezza speciale piccante dà l'uso di scorza di limone grattugiata.
ingredienti:
- papavero - ½ tazza;
- Zucchero vanigliato - 1 pacchetto;
- acqua bollente, zucchero - 1 bicchiere;
- una buccia di un limone;
- farina - 2 tazze;
- olio vegetale - 100 ml;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino.
preparazione
- Macinatura del papavero in un macinacaffè, versare acqua bollente e lasciare per 15 minuti.
- Aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato e mescolare.
- Con una piccola grattugia, sbuccia la scorza di limone e mandala al ripieno.
- Lì, versare l'olio, aggiungere la farina e il lievito.
- Versare l'impasto in uno stampo e a 180 gradi preparare 40 minuti.
Torta di papavero senza papavero - ricetta
Si possono preparare deliziose paste senza l'uso di farina, in questo caso si prepara una torta senza papavero senza farina con 6 uova e 4 proteine. A causa di ciò, il prodotto mantiene la forma bene. La ricetta mostra una serie approssimativa di spezie, se nessuna di esse non piace, puoi rimuoverle e usare in sicurezza il tuo preferito.
ingredienti:
- mak - 250 g;
- zucchero - 80 g;
- zucchero a velo - 100 g;
- uova - 6 pezzi;
- proteine - 4 pezzi;
- cannella - 1 cucchiaino;
- chiodi di garofano - ½ cucchiaino;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
- Mescolare lo zucchero a velo, il papavero, i chiodi di garofano, la cannella e il lievito.
- Aggiungere uova, burro e frusta.
- Separare le proteine e lo zucchero e iniettare nella massa con semi di papavero.
- Lubrificare la forma con olio, versare l'impasto e a 200 gradi preparare una torta senza farina e semi di papavero per 40 minuti.
Ricotta e torta al papavero
La torta con fiocchi di latte e semi di papavero è un'appetitosa prelibatezza della cucina europea. Ricotta in questo caso è meglio usare non troppo grasso, il 5-10% del contenuto di grassi è abbastanza. Nel ripieno di papavero invece del mango, puoi usare l'amido di mais, la consistenza sarà leggermente diversa, ma sarà anche molto gustosa.
ingredienti:
- farina - 300 g;
- olio - 230 g;
- zucchero - 250 g;
- latte - 700 ml;
- ricotta - 250 g;
- mak - 150 g;
- manga - 150 g;
- uovo - 1 pz.
preparazione
- La farina viene setacciata, vengono aggiunti 100 g di zucchero e metà dell'olio.
- Strofinare gli ingredienti su una mollica.
- 2/3 del suo volume sono posti sul fondo dello stampo e puliti al freddo.
- Bollire il latte, aggiungere lo zucchero rimasto, il burro e portare a ebollizione.
- Versare lentamente il papavero, il mango e mescolare.
- Lasciare la massa dei minuti per 10 minuti.
- La ricotta viene macinata con l'uovo, aggiungere la massa alla miscela di papavero e mescolare.
- Il ripieno risultante viene steso sull'impasto, la parte superiore viene coperta con il resto della mollica e a 180 ° cuocere la torta con formaggio e semi di papavero per 1 ora.
Torta al papavero nel multivark
Tutti sanno da tempo che per cucinare dolci fragranti fatti in casa non è necessario avere un forno. La torta con semi di papavero nel multivarquet è anche molto deliziosa, e inoltre è preparata molto facilmente. Invece di yogurt naturale, altri latticini possono essere tranquillamente utilizzati.
ingredienti:
- farina - 150 g;
- uova - 3 pezzi;
- yogurt - 200 g;
- zucchero - 170 g;
- mak - 100 g;
- noci - 100 g;
- sale - un pizzico;
- lievito in polvere - 10 g.
preparazione
- Le uova battono con lo zucchero, aggiungono lo yogurt e mescolate.
- Mescolare la farina con il sale e il lievito, aggiungere i semi di papavero, le noci.
- Versare la miscela di uova acide e mescolare.
- Mettere l'impasto in una ciotola unta e nella modalità "Cuocere", preparare una deliziosa torta con semi di papavero per 65 minuti.