Kasha - l'opzione migliore per una corretta alimentazione. Contiene molte fibre, vitamine e microelementi, necessari per il nostro corpo. Un porridge d'orzo con latte è il preferito di tutti gli adulti e i bambini. Questo è un cibo eccellente per coloro che vogliono costruire massa muscolare, perché contiene molte proteine. L'uso regolare di porridge di cereali contribuisce alla produzione di collagene, che migliora la condizione della pelle, la rende pulita, liscia ed elastica. Consideriamo insieme a voi come cucinare e cucinare deliziosamente un porridge d'orzo.
La ricetta per il porridge d'orzo nel latte
ingredienti:
- latte - 200 ml;
- semole d'orzo - 50 g;
- zucchero - a piacere;
- acqua 50 ml;
- burro - 10 g;
- sale - a piacere.
preparazione
Versare il latte in una casseruola, aggiungere un po 'd'acqua e metterlo sul fuoco. Aspettiamo l'ebollizione della miscela, versiamo delicatamente l'orzo e un po 'di sale. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, circa 30 minuti, fino a quando il porridge si addensa. 5 minuti prima della fine della cottura, aggiungere zucchero e burro a piacere e mescolare accuratamente.
Ricetta per porridge d'orzo con latte e zucca
ingredienti:
- latte - 200 ml;
- acqua 100 ml;
- Farina d'orzo - 4 cucchiai. cucchiai;
- zucca - 100 g;
- burro - 1 cucchiaino;
- sale - a piacere.
preparazione
Risciacquiamo a fondo le semole, le ordiniamo, le mettiamo in una pentola di ferro, versiamo acqua e le mettiamo sul fuoco. Far bollire per circa 25 minuti, coprire con un coperchio e lasciare fermentare il kasha. Questa volta mia e pulisci la zucca, tagliala a pezzetti. In una casseruola versare il latte, mettere la zucca e portare a ebollizione la miscela. Facciamo fuoco più piccolo e cuociamo per 20 minuti, mescolando continuamente. Maciniamo la massa di zucca al latte con un frullatore e mescoliamo con l'orzo. Nel porridge d'orzo finito con la zucca, metti un pezzo di burro e mescola bene.
Ricette di porridge al latte con banana
ingredienti:
- semole d'orzo - 0,5 pezzi;
- acqua - 0,5;
- latte - 0,5 articoli;
- banana - 1 pezzo;
- sale, zucchero - a piacere.
preparazione
Mettiamo l'orzo in anticipo in acqua fredda e lo lasciamo per la notte. Al mattino, dreniamo i resti di acqua e versiamo la groppa con acqua bollente. Cuocere per 5 minuti a fuoco basso e aggiungere sale e zucchero a piacere. Lo mescoliamo bene. Far bollire altri 3 minuti, quindi aggiungere il latte. Se il porridge è troppo denso, puoi aggiungere un po 'di latte. Cuocere per circa 5 minuti e spegnere. La banana si è sbucciata, tagliata a cubetti e messa nel porridge. Mescoliamo tutto accuratamente, stendiamo i piatti e aggiungiamo un po 'di olio cremoso! Risulta molto gustoso, sano e nutriente!
Porridge di latte con frutta
ingredienti:
- Farina d'orzo - 4 cucchiai. cucchiai;
- latte - 500 ml;
- sale - 0,5 cucchiaini.
- zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- burro;
- un mix di bacche (un ribes, una fragola, una ciliegia, albicocche).
preparazione
Versare il latte in una casseruola e scaldarlo un po '. Versare gradualmente l'orzo, mescolando continuamente,