Aringhe, e semplicemente - aringa - tutti sono familiari e amati, buoni in varie insalate fredde e snack. Tuttavia, come ogni pesce di mare, ha anche proprietà utili.
Che cosa è utile aringa - composizione
- Nelle aringhe si trova una grande quantità di proteine, che è necessaria per qualsiasi organismo, la cui quantità giornaliera può essere ottenuta mangiando 200 g del prodotto.
- Come un abitante dei mari, contiene iodio, che influenza lo stato della ghiandola tiroidea.
- Nel filetto di aringa trovato il potassio, sostenendo il lavoro del cuore.
- Il magnesio, presente nei pesci, normalizza il lavoro di tutti i sistemi corporei.
- Il sodio aiuta a ridurre la pressione arteriosa a causa dell'effetto vasodilatatore e aiuta anche a trattenere il fluido nei tessuti.
- Lo zinco contribuisce al rafforzamento dell'immunità.
Considerando la questione dell'utile aringa per le donne, va notato che l'aringa è una creatura marina e ha nella sua composizione acidi grassi polinsaturi omega-3, benefica per il lavoro del tratto gastrointestinale e promuove l'eliminazione del colesterolo "cattivo" dal corpo, il rilascio di vasi sanguigni dalle placche di colesterolo e dalla perdita di peso.
Cos'altro è un'aringa utile per il corpo?
È stabilito che il suo consumo riduce il rischio di attacchi di cuore, e impedisce anche la formazione di coaguli di sangue, rafforza le pareti dei vasi sanguigni. Ci sono conferme sperimentali che il consumo di aringhe migliora la visione, attiva l'attività cerebrale. Inoltre, studi recenti danno luogo all'affermazione che l'aringa ha trovato proprietà utili che ci permettono di indebolire il decorso della psoriasi.
Spesso le dispute sull'aringa esprimono dubbi: se le proprietà utili del pesce fresco sono innegabili, ciò che può essere utile è un'aringa salata, ma risulta, e in un prodotto salato c'è un beneficio. Il selenio presente nell'aringa ha le proprietà di un antiossidante e regola anche i processi ossidativi nel plasma sanguigno.
Tuttavia, vale la pena ricordare che l'aringa salata e in salamoia è un prodotto deperibile e non è soggetta a conservazione a lungo termine.