Offriamo ricette semplici per preparare non solo un gustoso, ma, senza dubbio, utile torta di mirtilli d'autunno. Prova a preparare un dessert simile in un multivark e sarai sicuramente soddisfatto del risultato.
Ricetta semplice per torta con mirtilli rossi in un multivark
ingredienti:
- farina - 175 g;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero semolato - 165 g;
- lievito in polvere - 25 g;
- burro - 110 g;
- panna acida - 30 g;
- Vanillina - da gustare;
- mirtilli rossi - 190 g.
preparazione
La prima cosa che facciamo è sciacquare un buon mirtillo e adagiarlo su un tovagliolo di carta per asciugare. Nel frattempo, rompete le uova di pollo in modo più aerato per sette minuti, quindi versate lo zucchero e mescolate di nuovo per la stessa durata. Quindi versare la margarina sciolta, aggiungere la panna acida, mescolare e, versando in piccole porzioni setacciate e mescolate con un lievito e farina di vanillina, iniziamo l'impasto. La sua consistenza dovrebbe assomigliare alla crema acida densa.
Spostiamo l'impasto cotto in una piastra multicast oliata, distribuiamo le bacche di mirtillo, applichiamo un po 'a loro, chiudiamo il coperchio dell'apparecchio e selezioniamo la funzione "Cottura" sul display. Dopo sessanta minuti di cottura in questa modalità, aprire il multivark, estrarre la torta, usando la griglia per la cottura a vapore. Lo lasciamo raffreddare, lo strofiniamo con lo zucchero in polvere e lo serviamo al tavolo.
Prendendo come base la ricetta della torta sopra proposta, puoi anche cuocere una deliziosa torta con mirtilli e mele in un multivarquet, mettendo insieme le fette di mela sbucciata insieme ai frutti di bosco.
Torta con mirtilli e ricotta in un multiquark con un manga
ingredienti:
- groppa di semolino - 100 g;
- kefir - 250 ml;
- uova - 5 pezzi;
- ricotta secca - 550 g;
- zucchero semolato - 110 g;
- lievito in polvere - 25 g;
- zucchero vanigliato - 25 g;
- mirtillo rosso - 150-200 g;
- sale - pizzico.
preparazione
Il Kefir è mescolato con semolino e lasciato fermentare per venti minuti. Nel frattempo, mescolare la ricotta, sbattuta o frantumata con un frullatore, con tuorli, vaniglia e zucchero normale, sale, quindi inserire il mango con lo yogurt e mescolare anche. Aggiungere le bacche di mirtilli precedentemente lavate e secche, pre-montate prima di picchi affilati di proteine e mescolare delicatamente.
Abbiamo distribuito la pasta di ricotta in un multicast oliato e abbiamo impostato il dispositivo per la modalità "Cottura" per sessantacinque minuti.
Alla prontezza diamo un po 'di refrigerio alla torta, quindi la togliamo dalla scodella del dispositivo e possiamo servirla.