Salsa per shavermi

Uno shaverma appositamente preparato è un ottimo modo per soddisfare una forte fame rapidamente e senza costi aggiuntivi. Tuttavia, questo piatto, che ci è arrivato dall'Est e si è depositato sulle nostre distese, sarà molto più gustoso se integrato con spezie e sugo speciale. La salsa originale per shaverma può essere molto varia e aprirti a un aspetto completamente nuovo del gusto, cambiando l'attitudine a questo piatto, tradizionalmente considerato un fast food di bassa qualità. È preparato molto facilmente e senza complicazioni inutili.

Salsa per shaverma su kefir

Questo condimento è l'ideale per l'estate, quando vuoi qualcosa di rinfrescante. Il gusto fresco dello yogurt con una nota acuta di aglio completerà perfettamente la carne calda, eccitando in modo eccellente l'appetito.

ingredienti:

preparazione

Aglio pulito, quindi macinare con un frullatore, grattugiare o premere. Mescolare la panna acida con la maionese, quindi aggiungere le erbe, le spezie, l'aglio e versare il kefir. Leggermente salato e pepe. Tutti mescolare accuratamente e lasciare per mezz'ora a insistere nel frigorifero. Questa ricetta per salsa per shaverma è molto semplice e si adatta anche a un cuoco principiante.

Salsa bianca per shaverma

Questo condimento piacerà ai veri esteti della cucina. Non contiene maionese, che è considerato poco utile, e un cetriolo fresco in combinazione con erbe fresche fa una nota speciale al suo gusto squisito. Se stai facendo una dieta, dovresti preferire questa salsa allo shaverma, cucinata a casa.

ingredienti:

preparazione

Lavate bene il cetriolo e il pelo sottile pelatelo via. Polpa con una grattugia di medie dimensioni. Sbucciare l'aglio e macinare con un frullatore, premere o aglio. Bagnare l'aneto con acqua tiepida, asciugare e tritare finemente. Nello yogurt aggiungere il cetriolo grattugiato, versare le verdure, quindi mescolare l'aglio e condire con sale e pepe. Tutto ben battuto con un mixer, lasciare riposare per un paio d'ore in un luogo freddo e servire al tavolo.

Salsa all'aglio per Shaverma

Se l'anima vuole qualcosa di affilato e piccante, questa medicazione è la migliore inventata nella storia della preparazione dello shaverma. La salsa esalta perfettamente l'appetito e migliora anche l'umore.

ingredienti:

preparazione

Sbucciare l'aglio e macinarlo a frullato con un frullatore. Mescolare la panna acida con maionese e ryazhenka, aggiungere la massa d'aglio, condire con sale, pepe e curry (a piacere) e servire immediatamente la salsa sul tavolo. Se non sei sicuro di come preparare la salsa giusta per shaverm, prova questa ricetta - e funzionerà.

Salsa non convenzionale per shavermi

Quando stai per venire gli ospiti o vuoi solo sorprendere i tuoi cari con un piatto insolito, prova a preparare un tuffo in questo modo. Questa salsa per shaverma è fatta senza maionese, quindi può essere mangiata anche da persone con problemi di salute.

ingredienti:

preparazione

Lavare e sbucciare l'aglio, quindi frantumarlo con una pressa, un frullatore o una cotta. Lavate il limone e spremetene il succo, mentre allo stesso tempo fate bollire le patate. In un contenitore poco profondo, unire metà del necessario olio di girasole con la massa d'aglio e il succo di limone. Sbattere la miscela con un frullatore fino a quando diventa biancastra, quindi aggiungere l'olio rimanente e sbattere di nuovo. Quindi aggiungere lo yogurt e la frusta fino a quando la consistenza della miscela diventa densa.

Separatamente, versare le patate bollite e aggiungere alcuni cucchiai di purè di patate nella salsa a proprio piacimento. Non dimenticare di battere tutto con un frullatore. Ora il rifornimento di carburante deve essere sistemato in frigorifero per almeno mezz'ora - ed è pronto.