Salsa - questa è una vera e propria bacchetta magica di qualsiasi ospite, che conferisce ad un piatto ordinario il gusto originale e riscopre il suo aroma in un modo nuovo. Consideriamo con voi interessanti ricette per fare salse alla maionese con l'aggiunta di varie spezie e spezie.
Ricetta per salsa all'aglio con maionese
Questa è una delle salse più facili da preparare, che si adatta a molti piatti, nonostante la sua semplicità. Sarà una meravigliosa aggiunta a pomodori freschi, patate al forno, zucchine fritte e molti altri piatti.
ingredienti:
- maionese - 100 ml;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- sale - un pizzico;
- pepe nero - pizzico.
preparazione
Quindi, l'aglio viene pulito e spremuto attraverso la stampa nel piano. Aggiungere sale e pepe macinato nero a piacere. Quindi metti la maionese e mescola tutto accuratamente. Se lo si desidera, è possibile cospargere una miscela di erbe fresche tritate finemente. La salsa all'aglio della maionese è perfetta per tutti i piatti di carne.
Ricetta per salsa di maionese per pizza
ingredienti:
- maionese - 150 ml;
- crema 20% - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe - a piacere;
- salsa di pomodoro - 1,5 cucchiaini.
- succo di limone - a piacere.
preparazione
La maionese viene mescolata con salsa di pomodoro, aggiungere succo di limone. Quindi versare la crema, aggiungere il pepe e, se necessario, aggiungere una salsa. Battere accuratamente il frullatore fino a ottenere una massa omogenea, metterlo nella casseruola e servirlo su una pizza calda.
Salsa di maionese e panna acida
La salsa di panna acida di maionese e aglio è sorprendentemente tenera e deliziosa, con un piacevole profumo di verdure. Se lo si desidera, è possibile aggiungere una varietà di spezie e spezie.
ingredienti:
- panna acida - 100 ml;
- maionese - 100 ml;
- verdi - 15 g;
- aglio - 3 chiodi di garofano.
preparazione
Nella ciotola spalmiamo panna acida e aggiungiamo la maionese. Laviamo i verdi, scuotiamo bene l'acqua e la schiacci. L'aglio viene pulito, lavato, asciugato e lasciato passare attraverso il garlick. Aggiungere tutto alla panna acida e alla maionese, mescolare accuratamente, mettere la massa in una casseruola e servirla per piatti di pesce e carne.
La ricetta per la salsa alla maionese per il pollo
ingredienti:
- maionese - 200 ml;
- senape - 2 cucchiai. cucchiai;
- uovo di gallina - 2 pezzi;
- zucchero, pepe macinato - a piacere.
preparazione
Quindi, prima di bollire le uova sode, raffreddare, pulire e macinare. Mescolare con maionese, aggiungere un po di senape, zucchero e pepe macinato nero. Mescoliamo tutto accuratamente e lo serviamo sul tavolo.