Questo prodotto è familiare a tutti. E la maggior parte di noi, passando attraverso il reparto caseario del supermercato, metterà definitivamente nel cesto una confezione con una massa appetitosa di cagliata. Questa è un'opzione eccellente per colazione, spuntino, creando un delizioso dessert.
Contenuto calorico della massa della cagliata
Non dimenticare che la massa della cagliata è un prodotto ipercalorico. Il contenuto calorico della ricotta (a seconda del contenuto di grassi) varia da 80 a 170 kcal. Ma nella massa di cagliata in aggiunta al prodotto principale contiene un gran numero di altri prodotti: panna acida, zucchero, frutta secca. Grazie a questi ingredienti, il gusto del prodotto finito diventa molto più luminoso e appetitoso, il suo contenuto calorico e il contenuto nutrizionale aumentano.
Contenuto calorico della massa della cagliata con uvetta
Di norma, una massa dolce con bacche e soprattutto frutta secca è più calorica. Ad esempio, la massa, che include uvetta, contiene circa 230-250 kcal.
La differenza nel numero di calorie dipende non solo dal numero di ingredienti. Il fatto quante calorie saranno contenute nella massa di cagliata, influisce sul contenuto calorico dei suoi prodotti.
Chi segue la figura, vale la pena considerare la preparazione della cagliata in casa. I frutti secchi possono essere facilmente sostituiti con bacche fresche, panna acida grassa - per latte fermentato o yogurt. In questo caso, il contenuto calorico sarà ridotto di quasi la metà.
Contenuto calorico della massa della cagliata con albicocche secche
Questo prodotto è particolarmente adatto alle donne incinte, poiché le albicocche secche normalizzano la digestione e le feci. Il contenuto calorico di tale massa è anche dell'ordine di 230 kcal per 100 g.
È importante capire che la massa di cagliata è un prodotto molto utile. Innanzitutto, contiene un alto contenuto di vitamine A, BB e R. Ma il valore principale di questo piatto è nell'alto contenuto di calcio lattico, che è caratterizzato da una facile digeribilità.