Quando hai bisogno di cucinare qualcosa di delizioso per l'arrivo degli ospiti, allora il cookie di casa "Minutka" è l'opzione migliore. E sebbene sia in preparazione, ovviamente, non per un minuto, questo processo non richiede molto tempo.
Biscotti di quaresima "Minutka"
Per coloro che stanno digiunando, abbiamo raccolto una ricetta per un biscotto veloce "Minutka" su un'acqua minerale con albicocche secche.
ingredienti:
- acqua minerale gassata - ½ articolo;
- olio vegetale - ½ articolo;
- farina - 300-350 g;
- albicocche secche - 100 g.
preparazione
Mescolare l'acqua con olio vegetale, versare la farina e mescolare l'impasto. Dividerlo in 4 parti, arrotolarle e tagliarle in 8 settori. Metti una albicocca secca su un'ampia parte del piatto e arrotolala in un tubo. Metterli su una teglia e infornare a 200 gradi per 20-25 minuti. Prima di servire, cospargere di zucchero a velo.
Biscotto di pasta frolla "Minutka"
Se non hai bisogno di trattenerti in questi o altri prodotti, ti diremo come preparare un biscotto di pasta frolla "Minutka".
ingredienti:
- farina - 300-320 g;
- margarina - 250 g;
- latte - 60 ml;
- zucchero - 150 g;
- zucchero vanigliato - ½ cucchiaino.
preparazione
Prendi la margarina dal frigorifero e schiacciatela in una spessa panna acida. Uniscilo con il solito e lo zucchero vanigliato e mescoli con un frullatore finché non si ottiene una massa rigogliosa. Quindi aggiungere un po 'di latte e poi la farina. Impastare l'impasto, riempirlo con la busta di un confettiere con una ruota dentata e usarlo per fare dei biscotti piccoli. Disporli su una teglia ricoperta di carta e mandarli al forno. Biscotti da forno "Minuto" richiede circa 20-30 minuti ad una temperatura di 200 gradi.
Salsiccia dolce dai biscotti "Minutka" e cacao
Molti fin dall'infanzia ricordano il sapore della salsiccia dolce, che è stata venduta nei negozi, e vi suggeriamo di cucinarla da soli.
ingredienti:
- burro - 100 g;
- zucchero - 1 oggetto;
- latte - 1 oggetto;
- cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- uova - 2 pezzi;
- biscotti fatti in casa "Minutka" - 600 g;
- Noci - da gustare.
preparazione
Innanzitutto, cuoci il numero richiesto di cookie "Minuto", utilizzando una delle ricette sopra. Mentre si preparano i biscotti, scalda il burro caldo con lo zucchero e le uova. Versare il cacao su di loro, mescolare bene e versare il latte. Portare questa miscela a ebollizione a fuoco basso e far bollire per 4 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Rompi i biscotti a pezzi, mettili in un frullatore e trasformali in farina, che incontrerai e pezzi grandi. Questo può essere fatto con un mattarello, ma questo è molto più lungo. In una miscela di cacao raffreddata, versare i biscotti e le noci. Sul tavolo stendete il film, mettete il composto ottenuto, lo avvolgete nella salsiccia, avvolgetelo in un film e mettetelo nel congelatore. Prima di servire, tagliare la salsiccia di cioccolato in porzioni.
Biscotto "Minutka" con marmellata
Per quelli a cui piace che la cottura non sia così asciutta, condivideremo una ricetta per cuocere i biscotti "Minutka" con la marmellata.
ingredienti:
- farina - 700 g;
- latte - 240 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- margarina - 100 g;
- soda - 1/2 cucchiaini;
- sale - un pizzico;
- Vanillina - sulla punta del coltello;
- marmellata - da gustare.
preparazione
Margarina in anticipo per farlo ammorbidire, e poi schiacciarlo con latte tiepido. Aggiungere loro soda, slaked
Dopo di ciò, arrotolalo in uno strato sottile, taglia a piccoli quadrati, metti la marmellata al centro di ogni quadrato e acceca i due angoli opposti, gli altri due non si toccano. La teglia è ricoperta di carta da forno, mettici sopra dei biscotti e mettila nel forno, scaldandola a 180-200 gradi. Cuocere i dolci per circa 15-20 minuti.
C'è un minuto in più? Allora perché non preparare una torta veloce "Minuto" per dessert? In compagnia di una tazza di caffè o di tè, questa prelibatezza non lascerà nessuno indifferente.