Puntaspilli con ciliegia

Un trifoglio è un pancake sottile di piccole dimensioni. Ora ti diremo come cucinare deliziose ciliegie con ciliegie.

Puntaspilli con ciliegia

ingredienti:

• latte - 500 ml;
• farina - 2 tazze;
• uova - 4 pezzi;
• zucchero - 5 cucchiai. cucchiai;
• olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
• ciliegie in scatola - 300 g;
• burro - 100 g;
• Vanillina - da gustare;
• zucchero a velo

preparazione

Il latte è mescolato con uova, vanillina e 3 cucchiai. cucchiai di zucchero. Mescolare bene, versare l'olio vegetale e versare la farina setacciata, mescolare l'impasto versato. Peck frittelle sottili. Con le ciliegie in scatola unire il succo in eccesso, aggiungere lo zucchero rimanente e mescolare. Al bordo di ogni frittella, mettere una fila di ciliegie e arrotolare in tubi. Mettiamo le frittelle con le ciliegie in piatti resistenti al fuoco e versiamo con burro fuso. Mettiamo in forno e cuociamo a 180 ° per 15 minuti. Togliamo i nostri nalisti dal forno, li lasciamo raffreddare per 10 minuti e cospargere di zucchero a velo.

Schemi con ciliegie fresche

ingredienti:

• uovo - 1 pezzo;
• farina - 400 g;
• latte - 900 ml;
• sale, zucchero - a piacere;
• ciliegia fresca - 300 g;
• fecola di patate - 2 cucchiai. cucchiai;
• zucchero a velo;
• vanillina;
• olio vegetale

preparazione

Prepariamo l'impasto per i pancake. Ne rompiamo un uovo, aggiungiamo latte, zucchero e sale. Dopodiché, cospargere lentamente la farina pre-setacciata. Mescoliamo l'impasto fino a renderlo omogeneo e denso. Friggi le frittelle, versando una porzione di pasta in una padella calda con burro. I pancake finiti lo lasciano fresco.

Dalle ciliegie fresche togliamo le ossa, quindi copriamolo con zucchero a velo, aggiungiamo un po 'd'acqua e portiamo a ebollizione, cuocendo per circa tre minuti. L'amido si scioglie in 20 grammi di acqua tiepida e lo si aggiunge alle ciliegie. Ancora una volta portare a ebollizione, mescolare accuratamente. Nel mucchio finito mettiamo ciliegie e avvolto un tubo, cospargere con vanillina e zucchero in polvere.

Puntaspilli con ciliegia e panna acida

ingredienti:

• farina - 250 g;
• uova - 3 pezzi;
• latte - 600 ml;
• Olio di semi di girasole - 50 ml;
• ciliegie in scatola - 300 g;
• panna acida - 0,5 kg;
• zucchero - 1 tazza;
• cioccolato - 200 g.

preparazione

Prepariamo l'impasto per i pancake. Sbatti con una frusta 3 uova da 1 cucchiaio. un cucchiaio di zucchero, un pizzico di sale e la vaniglia, aggiungere la farina e vymeshivaem, non smettere di interferire, aggiungere il latte, quando l'impasto diventa liquido, puoi buttarlo giù con un mixer. Nell'impasto finito, aggiungere tre cucchiai di olio di semi di girasole. Scaldiamo bene la padella, la lubrificiamo con un pezzo di pancetta salata. Versa l'impasto e friggilo.

Diamo pancake per raffreddare e avvolgere in fila ciliegie in scatola senza buche, li abbiamo diffusi su un piatto. Facciamo una crema. In panna acida aggiungere un bicchiere di zucchero, vaniglia e frusta fino a quando lo zucchero non si è sciolto. I nostri nalistniki lubrificano abbondantemente la panna e mettono in frigorifero per 2 ore, per congelare.