Prima di parlare di quei prodotti in cui è possibile trovare il magnesio, è necessario scoprire il suo ruolo nel corpo umano e le conseguenze della mancanza di contenuti.
Perché abbiamo bisogno di magnesio?
La sua presenza nel corpo consente al sistema immunitario di funzionare normalmente, preservando e rafforzando il tessuto osseo, dove il suo contenuto raggiunge il 50% della quantità totale nel corpo. Circa l'uno percento di magnesio è contenuto nel sangue. Il magnesio fornisce:
- attività normale dei singoli organi e sistemi corporei;
- funzione cardiaca stabile e normalizzazione della pressione arteriosa;
- protezione del sistema nervoso dagli effetti distruttivi dello stress e della depressione;
- regolazione della glicemia, prevenendo lo sviluppo del diabete mellito;
- prevenzione della comparsa di benigni e soppressione di tumori maligni.
Per mantenere la quantità necessaria di magnesio nel corpo, è necessario consumare alimenti contenenti magnesio.
In quali prodotti è questo elemento traccia?
Il suo contenuto nei prodotti alimentari non è lo stesso ovunque: in alcuni non è molto, in altri è praticamente inesistente, ma i chimici e i nutrizionisti hanno scoperto prodotti contenenti magnesio in grandi quantità.
- Una quantità significativa di magnesio si trova nelle verdure verdi, il cui colore è dato dalla clorofilla, che sintetizza il magnesio con la partecipazione dei raggi solari.
- I legumi, in particolare i piselli e i fagioli, sono importanti fonti di fornitura di micronutrienti all'organismo.
- I cereali integrali di cereali e noci sono preziose fonti di assunzione di magnesio.
I prodotti contenenti molto magnesio dovrebbero essere presenti nella dieta di qualsiasi persona, poiché la mancanza di questo microelemento può causare un aumento delle condizioni depressive e stressanti, malfunzionamenti cardiaci, rammollimento del tessuto osseo, riduzione della carie e insorgenza dell'osteoporosi. L'assenza o la quantità insufficiente di magnesio può condurre a spasmi di navi cerebrali, stanchezza aumentata. Per essere sani, è necessario entrare nel cibo:
- crusca di riso, dove c'è un'enorme quantità di magnesio. È vero, questo prodotto non è facile da trovare in una vendita gratuita;
- colture verdi speziate: basilico, coriandolo, salvia;
- il cioccolato, però, dovrebbe essere cioccolato amaro nero, non bianco o latteo;
- cereali, tra cui il ruolo prioritario del riso integrale, dell'orzo, del grano intero e dell'avena;
- Formaggi non pastorizzati e yogurt naturali a basso contenuto di zuccheri.
Parlando di dove è contenuto il magnesio, vale la pena notare che non solo nei prodotti, può essere trovato anche in acqua di rubinetto. Può entrare nel corpo non solo con l'assunzione di acqua all'interno, ma anche durante le procedure dell'acqua. Una grande quantità di magnesio rende l'acqua "dura", dato che il consumo di alcol non è molto adatta a scapito di altri minerali che contiene.
Quali frutti contengono magnesio?
Tra i frutti, uno dei leader nel contenuto di magnesio è l'avocado:
- un grande avocado, che oggi può essere trovato in qualsiasi supermercato, garantirà l'assunzione di più di 50 mg di magnesio nel corpo;
- nella maggior parte dei frutti il suo contenuto è piccolo; una piccola quantità si trova nelle prugne, nelle mele e nelle banane.
Parlando di ciò che contiene il magnesio, non dobbiamo dimenticare che oltre al cibo, è contenuto nei medicinali, di solito in combinazione con il potassio. Le preparazioni di magnesio e di potassio integrano il corpo con gli elementi necessari in dosi equilibrate e hanno un effetto benefico sull'attività vitale di una persona.