Con una dieta sana ed equilibrata, una persona non manca di vitamine e minerali. Ma in questi giorni, poche persone hanno il tempo di monitorare attentamente la loro dieta, quindi periodicamente le persone affrontano un deficit di una sostanza. Se il corpo manca di iodio - tutto il metabolismo soffre e, cosa più importante, la produzione di ormoni da parte della ghiandola tiroidea viene interrotta. Questa situazione può essere prevenuta o modificata rapidamente se includi alimenti contenenti iodio nella tua dieta.
Hai bisogno di cibo contenente iodio?
Non dimenticare che l'eccesso di qualsiasi sostanza nel corpo nuoce non meno della sua mancanza. Pertanto, se non si consiglia lo iodio al proprio medico dopo aver esaminato i test, vale la pena considerare se è davvero necessario aumentare la sua presenza nella dieta.
Considerare i principali sintomi di carenza di iodio:
- la comparsa di gonfiore;
- disturbi del ciclo mestruale nelle donne;
- diminuzione della vista e della memoria;
- indebolimento generale dell'immunità;
- cattive condizioni di capelli e pelle;
- disturbi ormonali;
- suscettibilità alle malattie infettive;
- irritabilità, stanchezza;
- passività;
- disturbi comportamentali;
- diminuzione delle capacità intellettuali;
- aumento della pressione inferiore.
Grazie ad una dieta bilanciata contenente alimenti contenenti iodio, è possibile ripristinare l'equilibrio perso in breve tempo e ritrovare la salute.
Elenco di prodotti contenenti iodio
I prodotti contenenti iodio, utili per la ghiandola tiroidea, non sono rari o esotici. Prima li includi nel tuo menu, prima otterrai un buon risultato. Troppo per usarli tutti non vale la pena. La norma per un adulto è di 100 microgrammi di iodio al giorno, quasi quanto quella dei bambini dai 2 ai 6 anni: si suppone che abbiano 90 microgrammi. I bambini sotto i 2 anni e gli scolari sono abbastanza per prendere 50 mcg al giorno.
Quindi, la lista degli alimenti contenenti iodio:
- sale iodato;
- pane iodato;
- eglefino, aringa, merluzzo carbonaro, merluzzo, salmone, passera di mare, spigola, sgombro, pesce d'acqua dolce, fegato di merluzzo, sardine;
- broccoli, piselli, fagioli, cavoli, carote, barbabietole e altri ortaggi ;
- latte, formaggi a pasta dura, latticini;
- ostriche, gamberetti;
- carne di maiale, prosciutto, manzo;
- grano, farina, segale, avena, grano saraceno;
- funghi;
- formaggio fuso;
- uova;
- spinaci, quasi tutti i verdi (queste sono piante contenenti iodio).
Basta un paio di volte al giorno per includere nel tuo menu qualcosa dalla lista di prodotti che sono ricchi di iodio. Tuttavia, se scegli un pesce, è sufficiente una volta, perché ce n'è molto.
Di quanto l'eccesso di iodio sia pericoloso?
In tutte le cose, la misura è importante, o, come dicono i romani, l'aurea mediocritas è la media aurea. Se si esagera con cibi contenenti iodio, si dovrà sperimentare una serie di sintomi spiacevoli - nausea, vomito, dolore addominale, bruciore alla gola.
È particolarmente prudente trattare le domande sull'assunzione di iodio nelle donne durante la gravidanza e l'alimentazione. Alcuni medici raccomandano di usarlo come componente di una terapia complessa, altri dicono che non è sicuro ed è meglio rinviare la sua ricezione in un momento in cui il periodo di allattamento rimarrà nel passato. Come opzione di compromesso: il rifiuto dei preparati di iodio e il recupero dal cibo.
È anche importante ricordare che i preparati di iodio sono controindicati nella tubercolosi, nell'acne, nell'infiammazione purulenta della pelle e semplicemente aumentano la sensibilità dell'elemento.