Nella dieta di ogni persona devono essere presenti i verdi. Sui letti, appare prima delle altre verdure, è economico e il valore è considerevole. Tra la vegetazione in particolare dovrebbe essere dato il prezzemolo . È usato non solo come condimento, ma anche nella medicina popolare per la prevenzione e il trattamento di varie malattie.
Qual è l'uso del prezzemolo?
L'uso e il danno del prezzemolo per la salute è dovuto alla sua composizione. Nel verde frondoso del prezzemolo ci sono tali vitamine:
- provitamina A - vale la pena notare che il suo contenuto in prezzemolo è più alto che nelle carote;
- vitamina B, compreso acido folico e B3;
- vitamina C - la quantità di questo prezzemolo vitaminico occupa il secondo posto dopo la rosa canina;
- vitamina E.
Nel prezzemolo contiene tali sostanze minerali: calcio, potassio, fosforo, sodio, magnesio, ferro , iodio, zinco. Una composizione ricca di vitamine e minerali aiuta a mantenere la salute e la bellezza del corpo.
L'uso di gambi di prezzemolo è che contengono fibre, che purifica l'intestino da tossine, acidi organici, zuccheri utili, oli essenziali.
Benefici del prezzemolo per il corpo
Il prezzemolo viene utilizzato per tali scopi medicinali:
- L'uso della parte fogliare, degli estratti di radice e acqua del prezzemolo aiuta a normalizzare i livelli di glucosio nel sangue, pulire i vasi e aumentare la loro elasticità, rafforzare il cuore.
- Rafforza il corpo, aumenta la sua resistenza ai raffreddori.
- Il succo di prezzemolo aiuta a migliorare l'acuità visiva.
- Il prezzemolo può essere utilizzato per prevenire le malattie del sistema endocrino.
- Sostanze biologicamente attive di questa erba ripristinano l'equilibrio salino.
- Migliora la digestione.
- Pulisce il corpo, rimuovendo tossine da esso, sali di metalli pesanti e sostanze cancerogene.
- Con l'aiuto delle radici e del prezzemolo verde, l'infiammazione del sistema genito-urinario può essere curata e con l'aiuto dei semi è possibile migliorare la condizione con la bile e la urolitiasi.
- Il prezzemolo inibisce i processi di fermentazione e putrefazione nel corpo, riducendo il rischio di cancro.
L'uso del prezzemolo per il corpo della donna
I benefici del prezzemolo per le donne erano noti anche nell'antica Russia. A quel tempo, c'era una tradizione che, prima delle nozze, la ragazza doveva bere il prezzemolo per un certo periodo. Si credeva che questo aiutasse il corpo femminile a liberarsi da varie malattie e la pelle del viso ad ottenere una gradevole sfumatura rosa.
Inoltre, il prezzemolo ha un effetto sul corpo femminile:
- ripristina il ciclo mestruale rotto;
- normalizza i processi metabolici, accelera il metabolismo, che aiuta a mantenere il peso nella norma;
- efficace per il trattamento di malattie del sistema genito-urinario: nefrite, cistite;
- nel periodo climaterico, il prezzemolo può ridurre i fenomeni spiacevoli.
Danni al prezzemolo per il corpo
Il danno al prezzemolo può manifestarsi se è usato in questi casi:
- durante la gravidanza, in quanto può causare un aborto spontaneo;
- con intolleranza individuale a questa erba;
- per le violazioni nel metabolismo del calcio;
- processi infiammatori nella fase acuta.
I benefici e il danno del prezzemolo riccio
Il prezzemolo riccio è una specie di prezzemolo comune. Ha le stesse proprietà benefiche del prezzemolo che usiamo di solito. Tuttavia, in alcuni paesi questa pianta è elencata come narcotico. La ragione di questo era i semi di prezzemolo riccio, contenente un gran numero di oli essenziali. Pertanto, per il trattamento dei semi di prezzemolo, è meglio usare i frutti di prezzemolo. Nel resto, il prezzemolo riccio non è diverso dal suo solito parente.