Il porridge d'avena su acqua o latte è una colazione estremamente utile. Il fatto è che nella farina d'avena un sacco di carboidrati complessi, grazie al quale otteniamo energia, che è sufficiente per molto tempo. Inoltre, la farina d'avena aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue. Inoltre, è una sorta di "scrub" per gli intestini, pulendolo da scorie nocive. In generale, i benefici della farina d'avena nel latte possono parlare molto. Ma è meglio raccontarti alcune ricette interessanti per la sua preparazione.
Una ricetta per la farina d'avena con latte
ingredienti:
- fiocchi d'avena - 4 cucchiai. cucchiai;
- latte - 2 tazze;
- sale, zucchero, burro - a piacere.
preparazione
In una piccola casseruola versare il latte e su un fuoco piccolo portarlo a ebollizione. Quindi aggiungere sale, zucchero a piacere e mescolare finché lo zucchero non si scioglie. A questo punto aggiungere i fiocchi d'avena, ridurre al minimo il fuoco e cuocere il porridge per circa 5 minuti, mescolando in modo che non si bruci. Dopo di che, aggiungere il burro e, sotto un coperchio chiuso, lasciare fermentare per circa 5 minuti, cotto con questa ricetta, il porridge non è troppo spessa. Se ti piace più spesso, i fiocchi d'avena devono prenderne di più.
Deliziosa farina d'avena nel latte
Come sapete, i cereali più utili sono ottenuti da cereali integrali. È in esso conserva il massimo di vitamine e sostanze nutritive. Il tempo per cucinare andrà, ovviamente, di più, ma alla fine otterremo un piatto sano e nutriente.
ingredienti:
- farina d'avena intera - 1 bicchiere;
- latte - 500 ml;
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- burro - 30 g.
preparazione
Le semole di avena vengono lavate e versate nell'acqua con un orologio per 5 ore, dopodiché dreniamo l'acqua, sciacquiamo la groppa e la mettiamo in una casseruola, aggiungiamo 3 tazze d'acqua e cuociamo per 40 minuti su un fuoco piccolo, versiamo il latte, aggiungiamo lo zucchero e cuociamo il porridge fino a quando si addensa. Spostiamo il porridge in una pentola e lo spediamo al forno per circa un'ora. Adesso il porridge pronto può essere preparato su piatti, mettendo in ciascuno un pezzetto di burro.
Porridge di avena con latte e arancia
ingredienti:
- arance - 2 pezzi;
- fiocchi d'avena - 1 bicchiere;
- latte - 500 g;
- uvetta - 50 g;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
Arance, una di queste versiamo acqua bollente e tre bucce su una piccola grattugia e spremiamo il succo dalla polpa. La seconda arancia è divisa in lobuli e messa da parte per il momento. Nella padella mettete la buccia d'arancia, il succo, i fiocchi d'avena e riempiteli di latte. Cuocere la pappa su fuoco lento, mescolando di tanto in tanto per circa 5 minuti, quindi aggiungere miele e uvetta, mescolare, dispiegare il porridge sui piatti e decorare con fette d'arancia.
Preparazione di farina d'avena su latte in un multivark
ingredienti:
- farina d'avena - 1 multistaken;
- latte - 2,5 multistans;
- zucchero, sale - a piacere;
- burro - 30 g.
preparazione
Versiamo la farina d'avena nella padella del multivariato, aggiungiamo il latte. Zucchero e sale sono aggiunti a piacere. Attiva la modalità "Latte porridge". Alla fine della cottura, aggiungere il burro e sotto la copertura chiusa del multivark lasciare i minuti per 5. Ora il porridge può essere mescolato e servito al tavolo.
Porridge di farina d'avena su latte con frutta
ingredienti:
- fiocchi d'avena - 100 g;
- latte - 300 g;
- uvetta - 30 g;
- albicocche secche - 30 g;
- banana - 1 pezzo;
- mela - 1 pezzo;
- noci - 30 g;
- zucchero - a piacere;
- burro - a piacere.
preparazione
Nella pentola, versare il latte, farlo bollire, versare la groppa e cuocere per circa 3 minuti, mescolando. Nel porridge finito aggiungere burro e zucchero a piacere. L'uvetta versa acqua bollente per 5 minuti, mele, albicocche secche e banane tagliate a cubetti, noci schiacciate. Aggiungere la frutta al porridge e mescolare bene. Delizioso e anche un piatto utile è pronto!
E per diversificare la tua colazione con i latticini, puoi preparare il riso o il porridge di semola sul latte .