Il pollo con patate è un piatto popolare, preparato con piacere da molte casalinghe. Ciò è dovuto al fatto che, come risultato, è possibile ottenere una porzione significativa, che è possibile nutrire tutti i membri della famiglia, nemmeno uno, ma più volte.
Ricetta di pollo con patate al forno
Per qualsiasi evento solenne, l'opzione ideale è un pollo con patate nella manica. Questo piatto fragrante e soddisfacente aiuterà ogni casalinga a risparmiare un tempo già prezioso, poiché combina perfettamente il contorno con carni molto saporite. Grazie alle meravigliose qualità del gusto, possono facilmente decorare il tavolo festivo per sorprendere gli ospiti invitati.
ingredienti:
- pollo intero - 1 pezzo;
- patate grandi - 7 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- panna acida - 200 g;
- spezie.
preparazione
- Strofina nel pollo una miscela di sale, spezie e panna acida. Lasciare a bagno per un'ora.
- Patate, tritare la cipolla, riempire il pollo.
- Metti tutto in una manica.
- Il pollo con patate ripiene viene inviato al forno per 1,5 ore.
Pollo con patate in vaso
Particolarmente popolare con molte casalinghe è la patata con pollo e funghi al forno , che è un piatto semplice ma molto soddisfacente. In questo caso, il contorno non ha bisogno di essere cucinato separatamente, perché in questo pasto è collegato con l'ingrediente principale: carne di pollo. Pertanto, la ricetta per il pollo con patate include la cottura simultanea di pollo e guarnire.
ingredienti:
- carne - 1 kg;
- patate - 1 kg;
- funghi - 300 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- maionese - 100 g;
- formaggio - 200 g;
- condimenti.
preparazione
- Tagliare la carne, aggiungere spezie, aglio, mescolare, lasciare marinare.
- Tagliare i funghi, cipolla, friggere.
- Taglia le patate Aggiungere maionese, sale e condimenti.
- Lay strati a turno in una pentola. Completare con formaggio e versare un po 'd'acqua tiepida.
- Il pollo con le patate aggiunte viene cotto per 45 minuti.
Pollo al forno interamente con patate
Una delle varianti interessanti di un delizioso piatto nutriente è il pollo con patate al forno con la maionese. Questa ricetta ti permetterà di preparare una porzione, che puoi nutrire anche con una famiglia numerosa. Nel forno si consiglia di inviare il cibo dal pollo dall'alto, grazie a questo, durante la cottura, il pollo riempirà le patate con un brodo sorprendentemente gustoso.
ingredienti:
- pollo - 1,5 kg;
- patate - 7 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- maionese - 200 g;
- spezie.
preparazione
- Tagliare il pollo, strofinare con una miscela di maionese, sale, spezie. Lasciare a bagno per un'ora.
- Taglia le verdure, falle con il pollo.
- Metti tutto in una manica, il pollo e le patate sono cotti per 1,5 ore.
Casseruola con pollo e patate al forno
Molte casalinghe alla vigilia delle vacanze fanno una domanda: cosa cucinare da pollo e patate? Usando parti costituenti semplici - patate e carne di pollo, puoi creare un vero capolavoro culinario. Quindi, uno dei piatti più popolari è una casseruola con pollo e patate. Il cibo sarà goduto dalla famiglia e gli ospiti invitati al tavolo festivo.
ingredienti:
- filetti - 0,5 kg;
- patate - 1 kg;
- formaggio - 250 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- panna acida - 100 g;
- maionese - 100 g;
- spezie e sale
preparazione
- Tagliare i filetti, condire con le spezie, aggiungere la maionese. Inviare un raffreddore per 20 minuti.
- Taglia le verdure, grattugia il formaggio.
- Preparare una salsa, che include panna acida, sale, spezie.
- Disporre le cipolle, le patate, condire con la salsa, mettere i filetti.
- Cospargere di tutto con il formaggio.
- Cuocere per un'ora.
Pollo con patate in kefir in forno
C'è anche una ricetta così semplice, ma di successo, come un pollo al forno con patate. Per cucinarlo, ogni hostess avrà bisogno degli stessi componenti della cottura nella manica. L'unica differenza in questo caso è la marinata, per la quale si usa kefir. La carne risulta incredibilmente saporita e si adatta perfettamente al contorno del piatto.
ingredienti:
- pollo - 1,5 kg;
- patate grandi - 7 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- kefir - 250 ml;
- sale e spezie.
preparazione
- Tagliare il pollo, strofinare la marinata con sale, spezie e kefir. Lasciare per un'ora.
- Tritare il pollo con le verdure.
- Metti tutto nella manica.
- Cuocere per 1,5 ore.
Patate fritte con pollo
Un piatto straordinario per tutti i giorni nella gamma di qualsiasi hostess può diventare un pollo arrosto con patate in padella. Questa ricetta è molto semplice e non sarà difficile nella sua preparazione, anche per una hostess per principianti. Il cibo risultante può nutrire tutti i membri della famiglia e fare una varietà di esso nel menu del giorno, preparato per il pranzo o la cena.
ingredienti:
- carne - 1 kg;
- patate - 700 g;
- olio vegetale;
- pepe, sale e spezie.
preparazione
- Lessare le patate, tagliarle a quarti e friggerle.
- Salare, pepare e lasciar marinare per 15 minuti.
- Friggere la carne e servire con le patate.
Salsa con pollo e patate
C'è una variazione del piatto, che soddisferà ogni casalinga non solo con la facilità di cottura, ma anche con le sue incredibili qualità gustative. Questa è una ricetta per pollo in umido con pollo, che viene servito con una salsa squisita. Il cibo non è solo gustoso, ma anche benefico per il corpo, grazie alla tecnologia di cottura, che significa estinguere i prodotti.
ingredienti:
- pollo - 1 kg;
- cipolla - 1 pezzo;
- patate - 500 g;
- concentrato di pomodoro;
- sale;
- aglio;
- verdi.
preparazione
- Versare il pollo con l'acqua, salare, infornare.
- Tagliare la cipolla e aggiungere alla carne.
- Lessare le patate quasi fino a cottura.
- Preparare la salsa, perché mescolare il concentrato di pomodoro e il brodo. Mescolare con il cibo
- Dopo che il pollo e le patate sono quasi pronti, aggiungere l'aglio, i verdi, cuocere per altri 5-7 minuti.
Arrosto in un pollo fatto in casa con patate
Un piatto tipico è considerato arrosto con pollo e patate, che possono essere cucinate incredibilmente deliziose a casa. L'indubbio vantaggio è che la cottura richiederà i soliti ingredienti, che possono essere trovati nel frigorifero da ogni padrona di casa. Il processo di cottura è semplice e il risultato supererà tutte le aspettative.
ingredienti:
- pollo - 1 kg;
- patate - 0,5 kg;
- carote - 1 pezzo;
- cipolla - 1 pezzo;
- alloro;
- pepe;
- aglio - 1 spicchio.
preparazione
- Taglia e friggi la carne.
- Aggiungere le cipolle, quindi le carote, cuocere a fuoco lento fino a quasi pronto.
- Tagliare le patate e friggere.
- Tutti versare acqua bollente e fate sobbollire per altri 20 minuti.
Patate brasate con pollo in un multivariato
Per preparare rapidamente un piatto nutriente, alcune casalinghe usano l'ormai popolare multivark. Questo è uno dei modi più semplici per far uscire una patata con il pollo. Le funzioni dell'elettrodomestico faciliteranno il processo di cottura, mentre il cibo risultante non produrrà le qualità gustative preparate nel solito modo.
ingredienti:
- pollo - 1 kg;
- patate - 0,5 kg;
- carote - 1 pezzo;
- cipolla - 1 pezzo;
- aglio - 1 spicchio.
preparazione
- Macinare gli ingredienti, versarli in un contenitore, salare, pepare.
- Impostare la modalità "tempra" e cuocere per 40 minuti /