Se il solito panino mattutino con salsiccia ha il tempo di riempirti con un po 'di pollo, allora si possono sostituire semplici panini di pollo, che non solo hanno un sapore molto più ricco, ma sono anche abbastanza soddisfacenti, e trasferiscono facilmente anche il trasporto. Parleremo delle variazioni di un sandwich con pollo in questo materiale.
Panino con pollo e formaggio - ricetta
Nel quadro di questo sandwich, il pollo viene mescolato con salsa barbecue, ma qualsiasi salsa preferita per un panino con pollo può essere un sostituto per esso: dalla semplice maionese al tartaro, ketchup o condimento Caesar.
ingredienti:
- pollo - 430 g;
- salsa barbecue - 55 g;
- formaggio - 65 g;
- pane tostato - 4 fette;
- Burro - 15 g.
preparazione
Per questo panino, è meglio assumere una carne rossa più grassa e succosa, che è stata precedentemente preparata in qualsiasi modo: friggere, bollire o cuocere. Dopo il raffreddamento, il pollo viene suddiviso in fibre, mescolato con la salsa selezionata e procede per assemblare il sandwich. Disporre una fetta di formaggio su una delle fette di pane, distribuire il pollo in cima, quindi aggiungere più formaggio e coprire tutto con una seconda fetta di pane. Lubrificare entrambe le superfici del sandwich con olio e friggere sulla griglia.
Panino con pollo affumicato
ingredienti:
- pollo affumicato - 175 g;
- manciate di rucola;
- pomodori - 4 fette;
- avocado - 115 g;
- fette di pane - 4 pezzi;
- maionese, mostarda di grano.
preparazione
Lubrificare due pezzi di pane con la maionese e coprire il resto con uno strato di senape di grano. Dividere il pollo in piatti sottili. Adagiare un cuscino di rucola lavata e asciugata, mettere il pollo in cima, seguito da pomodori e avocado. Coprire tutto con una seconda metà di pane tostato.
Panino con pollo e uova
ingredienti:
- filetto di pollo - 210 g;
- pancetta affumicata - 6 fette;
- prosciutto - 3 fette;
- uovo - 1 pezzo;
- formaggio - 3 fette;
- pane - 3 fette;
- senape di grano, maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- pomodoro fresco;
- verdi da scegliere.
preparazione
Friggere i pezzi di pancetta fino a scricchiolare. Scartare il pollo, condirlo e friggerlo. Risciacquare il prosciutto e friggere le uova fritte. Coprire le fette di pane con una miscela di senape e maionese. Stendere il formaggio, prosciutto, pollo, pomodori, verdure e pancetta e ancora una fetta di pane. Il sandwich risultante viene rosolato sulla griglia, in attesa dello scioglimento del formaggio. Per comodità di mangiare, pre-fissare le metà del sandwich con gli stuzzicadenti, e solo allora tagliare e servirlo.