Insalate di frutta - forse il modo più semplice per preparare uno spuntino dolce, che sicuramente piacerà a tutti. Puoi servire la macedonia separatamente, oppure puoi andare in compagnia di gelato, yogurt o budino .
Macedonia di mele e banane
ingredienti:
- mela - 1 pezzo;
- Fragola - 500 g;
- banana - 1 pezzo;
- pera - 1 pezzo;
- mirtilli - 1 manciata;
- pesche - 400 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- Yogurt greco - 90 g;
- estratto di vaniglia - 1 cucchiaino.
preparazione
Prima di tutto, taglia i frutti, che perdono più rapidamente il loro colore: una mela e una banana. Il taglio può essere arbitrario, la cosa principale è che i pezzi non sono troppo grandi. Cospargere le mele e le banane con il succo di limone, mescolare e passare alla preparazione degli ingredienti rimanenti.
Tagliamo la pera a fette, la mia fragola, togliamo il gambo della frutta e lo tagliamo in quarti. Dalle pesche tagliamo un osso e li tagliamo a fette. Mescola tutti i frutti e le bacche insieme. Battiamo lo yogurt con l'estratto di vaniglia e riempiamo la miscela ottenuta con la nostra macedonia.
Macedonia di banane, mele e arance
ingredienti:
- mela - 1 pezzo;
- banana - 2 pezzi;
- arancione - 2 pezzi;
- mango - 1 pezzo;
- anguria - 200 g;
- ananas - 100 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- uva - 1 manciata;
- Marsala - 2 cucchiai. cucchiai;
- miele - 1 cucchiaino.
preparazione
Banana e mela vengono tagliate e mescolate con succo di limone. L'arancia viene pelata dalla pelle e dai film, dopo di che sezioniamo la polpa in piccole fette. Dal cocomero, togliamo i semi e tagliamo la bacca a cubetti. Allo stesso modo, abbiamo tagliato l'ananas e il mango. Tagliamo le uve a metà e estraiamo le ossa. Mescola tutti i frutti insieme. Il miele viene mescolato con marsala e riempire la miscela risultante con una macedonia di frutta.
Se lo si desidera, l'insalata può essere variata con frutti di bosco. Fragole, mirtilli e more saranno adatti a questo scopo nel miglior modo possibile.
Macedonia con mela, banana e kiwi
ingredienti:
- Fragola - 2 manciate;
- mele - 2 pezzi;
- papaia - 1/2 pezzi;
- ananas - 1/2 pezzi;
- pesche - 2 pezzi;
- kiwi - 4 pezzi;
- banana - 2 pezzi;
- mirtilli - 1 manciata;
- Fragola - 1 manciata;
- uva - 1 manciata;
- succo e scorza d'arancia 1;
- succo e sbuccia 2 lime;
- foglie di menta.
preparazione
Papaya, ananas e mele sono tagliati a cubetti. Banana e kiwi tagliati in cerchi e fette di pesca. Le bacche di uva sono tagliate a metà e le fragole - sui quarti. I miei mirtilli e secchi. Mescolare tutti i frutti in un'insalatiera e riempire con una miscela di succo d'arancia e lime. Decoriamo il piatto preparato con foglie di menta.