Merenda preferita degli adulti per la birra e non meno i bambini delicati preferiti. Cosa pensi che sia? Chips ovviamente. È un peccato che spesso si rovinino indesiderati - il danno da loro è molto più che buono. Ma puoi fare patatine fatte in casa che non saranno così dannose, perché non le cucineremo come in produzione, ma in microonde, senza olio. Interessato? Poi leggi sotto come fare le patatine a casa.
Ricetta per patatine in un forno a microonde
I chip sono già entrati nella nostra vita così tanto che questa delicatezza non ha nemmeno bisogno di pubblicità. Ad ogni modo, passando nel negozio oltre il rack con le patatine, difficilmente riesci a trattenerti, in modo da non afferrare un branco, e quanto vale strappare loro i bambini! Quindi, come fai a fare patatine fatte in casa in un forno a microonde per accontentare te stesso e la famiglia con queste patatine? In linea di principio, niente di complicato, l'unico inconveniente di fare le patatine è che, nel forno a microonde, bisogna prendere le patate, affettare fette molto sottili. Ma questo problema è facilmente risolvibile con l'aiuto di un'affettatrice, una grattugia speciale ("mandolino") o un pelapatate convenzionale. Abbiamo anche bisogno di patate, sale e spezie. Sebbene senza sale e spezie, le patatine sono davvero deliziose.
Con attenzione le mie patate Pulisci, e se la patata è giovane, non puoi farlo. Tagliate le patate sottili. Distribuiamo le fette di patate in uno strato sulla carta da forno, saliamo, cospargiamo di spezie e inviamo al microonde. Tempo di preparazione, molto probabilmente, è necessario selezionare individualmente. Ma con una potenza di 700 watt, i chip vengono preparati in 3-5 minuti. La prima volta è meglio seguire le patatine, e non appena la loro superficie diventa marrone, rimuovere immediatamente e passare a tovaglioli di carta. Se ti sbrighi a tirare fuori le patate prima, le patatine non scricchioleranno. Ripetere questa procedura fino a quando le patate tritate finiscono.
Chips di lavash
Naturalmente, tradizionalmente per patatine si intendono fette croccanti a base di patate. Ma le patatine fatte in casa con la pita, cotte nel forno a microonde, stanno guadagnando popolarità - sono anche molto gustose e le sostanze nocive in esse sono molto più piccole di quelle di fabbrica.
ingredienti:
- lavash armeno sottile - 1 pz.;
- olio vegetale - 1-1,5 st. cucchiai;
- formaggio duro - 30 g;
- zucchero, sale, paprika, eventuali spezie a piacere.
preparazione:
- Ritagliare la carta pergamena 2 cerchi delle dimensioni di un piatto torcente di microonde.
- Piegare il foglio di lavash in un rotolo.
- Tagliare il rotolo in pezzi di 3 cm di larghezza.
- Spieghiamo i nastri e li impiliamo uno sopra l'altro.
- Tagliamo nastri in triangoli o rombi.
- Versiamo l'olio in una ciotola. Solim, aggiungi paprika, spezie.
- Stendere pezzi di pane pita in una ciotola e mescolare delicatamente il tutto in modo che la pita sia imbrattata con una miscela.
- Distribuiamo su un foglio pezzi su carta (alcuni pezzi possono essere sovrapposti l'uno sull'altro, non spaventosi).
- Tre formaggi su una piccola grattugia e leggermente cospargere con le fette.
- Trasferisci il cerchio di carta con chip futuri nel microonde. Mettiamo il forno a pieno regime e aspettiamo 2 minuti. Forse, il tempo di cottura avrà bisogno di meno (più), dipende dal forno a microonde. Pertanto, per il primo lotto di chip attentamente monitorato, e non appena i pezzi di pane pita iniziano ad arrossire, li rimuoviamo dal microonde.
- Mentre viene preparato il primo lotto di patatine, prepariamo il prossimo, disponendo gli stessi pezzi di pane pita sul secondo cerchio di carta.
Qui ci sono trofei così diversi e gustosi che possono essere cucinati, se si approfitta di una tale benedizione della civiltà come un forno a microonde.