Tutti noi adoriamo la pizza, e in quale altro modo cucinarlo, in modo che sia delizioso e veloce, se non nel microonde? Vero ci sono diverse caratteristiche di questa cucina per pizza. Ad esempio, l'impasto dovrebbe essere reso più liquido rispetto alla cottura in forno. Ed è meglio mettere la pizza nella stufa già riscaldata. E, naturalmente, tutti sono interessati alla domanda su quanto mantenere una pizza nel microonde, sarà possibile farlo più velocemente, o ci vorrà tanto tempo se decidiamo di cuocere una pizza al forno?
Il tempo di preparare la pizza nel microonde andrà sicuramente meno di quando si cucina in forno. Ma solo per dire, quanto tempo ci vuole per cucinare una pizza in un forno a microonde è impossibile, tutto dipende dalla potenza della stufa e, naturalmente, dalla ricetta.
Ricette per pizza nel microonde
Pizza con formaggio sfoglia
Come, hai mai provato a fare la pizza da una pasta sfoglia in un forno a microonde? Questo è così semplice, soprattutto se si prende la pasta sfoglia già preparata! Anche se può essere cucinato a casa. Ora vedremo come preparare una pasta sfoglia e come fare una pizza da essa nel microonde.
Ingredienti per l'impasto:
- farina - 1,5 bicchieri;
- acqua - 0,5 tazza;
- margarina cremosa - 100 g;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- sale - 0,5 cucchiaini.
Ingredienti per il ripieno:
- salsa di pomodoro (ketchup) - 3 cucchiai. cucchiai;
- formaggio - 200 g;
- pepe nero, pepe rosso.
preparazione
Tagliare la margarina con un coltello, mescolarla con farina e farina in una mollica omogenea. In acqua fredda coltiviamo zucchero e sale e aggiungiamo alla prova. Mescolare il tutto per ottenere morbidezza e lasciare l'impasto per 2-6 ore in frigorifero. Quindi stendete la pasta in uno strato sottile, aggiungetela a metà. Ripeti questa procedura 4-6 volte.
L'impasto risultante viene tagliato a metà per adattarsi allo stampo. Disporre il foglio sul piatto e inviarlo al forno per 5-6 minuti, ad una potenza di 800 watt.
Mescolare il ketchup con pepe, un cucchiaino di grasso, mescolare con un foglio di pasta pronto e cospargerlo di formaggio. Allo stesso modo mettiamo la pizza nel forno per 30-60 secondi, in modo che il formaggio si sciolga.
Puoi fare la pizza sulla pasta sfoglia con altri ripieni. Solo in questo caso sarà necessario mettere l'impasto intero (eccetto il formaggio) sull'impasto e cuocere per 8-10 minuti a media potenza. Quindi cospargere la pizza con formaggio grattugiato e mettere a piena potenza per 3-4 minuti.
Pizza "Assorti"
A qualcuno piace la pizza con la carne, e qualcuno è pazzo dei funghi. Se ti impegni a cucinare questa pizza in un forno a microonde, rischi di accontentare sia i mangiatori di carne che gli amanti delle verdure.
Ingredienti per l'impasto:
- farina - 200 g;
- lievito - 75 g;
- latte - 120 ml;
- acqua 120 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 60 g;
- olio vegetale - 50 ml;
- sale.
Ingredienti per il ripieno:
- salsiccia - 300 g;
- funghi - 200 g;
- formaggio - 150 g;
- salsa di pomodoro, maionese.
preparazione
Solleviamo l'impasto con acqua tiepida, versiamo lo zucchero e lo mettiamo in un luogo tiepido, per 5-10 minuti, in modo che il lievito "fiorisca". Nel frattempo, mescoliamo i restanti ingredienti dalla lista dei "test", dopo aver aggiunto il lievito e lavorato l'impasto. Stendere una torta sottile. Lubrificare con salsa di pomodoro e maionese. Da sopra stendere la salsiccia non tagliata e i funghi in salamoia, cospargere con formaggio grattugiato. Cuocere nel microonde per 4-6 minuti a piena potenza.
Pizza al pesce
Bene, come fare una pizza in un forno a microonde senza pesce a chi non può vivere senza di esso e frutti di mare? Per te la seguente ricetta.
Ingredienti per l'impasto:
- farina - 250 g;
- acqua 100 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- olio vegetale - 30 ml.
Ingredienti per il ripieno:
- bastoncini di granchio - 200 g;
- calamaro - 100 g;
- tonno - 100 g;
- funghi - 50 g;
- carote - 1 pezzo;
- prezzemolo - 1 mazzo;
- aceto di sidro di mele - 120 ml;
- salsa con rafano - 120 ml.
preparazione
Tagliare i bastoncini di granchio in pezzi medi e immergere in aceto per 5 minuti. Puliamo il calamaro, lo tagliamo e lo aggiungiamo ai bastoncini. Le carote bollono e tagliano in cerchi. Tagliamo funghi marinati e tonno in scatola. Tritare il prezzemolo. Mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto, impastarlo. Stendere l'impasto in una forma rettangolare, lo spessore della torta dovrebbe essere di circa 1 cm. Cospargere la torta con una salsa al rafano, stendere il ripieno. E, prima mettiamo tonno e funghi, poi arriva la salsa al rafano e mandiamo calamari e bastoncini di granchio ad essa. Top con carote e prezzemolo. Cuocere nel microonde per 7-9 minuti a piena potenza.