Pizza dal petto di pollo senza impasto
ingredienti:
- filetto di pollo - 4 pezzi;
- Aglio e cipolle secche - 1/4 cucchiaino.
- Origano secco - 1/2 cucchiaino;
- salsa di pomodoro marinara - 4 cucchiai. cucchiai;
- mozzarella grattugiata - 1 oggetto;
- salsiccia - 30 g;
- peperone dolce - 50 g;
- olive senza pietre - 1/4 st.
preparazione
Avendo riscaldato il forno a 230 gradi, prepareremo gli ingredienti. Taglia leggermente il pollo per livellare i pezzi per tutto lo spessore. Distribuiamo l'uccello in uno stampo e, oltre al sale e al pepe, lo insaporiamo con erbe aromatiche, cipolle essiccate e aglio. Cuociamo per 10 minuti. Prendiamo il pollo dal forno, lo giriamo e lo spalmiamo di salsa. In cima, cospargere il piatto con pezzi di olive e pepe, formaggio grattugiato e fette di salsiccia. Altri 10 minuti e il piatto è pronto.
Pizza senza impasto dalla salsiccia
ingredienti:
- carne macinata - 500 g;
- cipolle - 1 pz.;
- salsa di pomodoro - 700 ml;
- pasta di grano duro - 300 g;
- formaggio grattugiato - 2 articoli;
- affettare salsiccia - 20 fette.
preparazione
Dopo aver fritto la carne con la cipolla tritata, versare tutta la salsa di pomodoro e mescolare con la pasta bollita. Trasferire il composto sul fondo della teglia, cospargere di formaggio e decorare con le fette di salsiccia. Metti il modulo in un forno preriscaldato a 180 gradi. La pizza senza pasta sarà cotta in forno per mezz'ora.
La pizza senza pasta può essere cucinata in una padella o in un multivark: per questo basta friggere il petto di pollo come costolette e cospargere di verdure e formaggio nel finale.