Il filetto di pollo è considerato una carne bianca naturale ed è un vero prodotto dietetico, a meno che non sia fritto in grandi quantità di burro, ma cotto a vapore, bollito o cotto al cartoccio. Oggi condivideremo con voi le ricette e ti dirò quanto è delizioso cucinare il filetto di pollo in un multivarquet senza spendere un sacco di tempo ed energie!
Filetto di pollo, cotto in un multi-bar Panasonic
ingredienti:
- filetto di pollo - 300 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- buccia di limone - a piacere;
- olio vegetale - 0,5 cucchiai. cucchiai;
- verdure fresche - se lo si desidera;
- spezie - a piacere.
preparazione
Ora ti dico come cucinare il filetto di pollo in un multivark. Quindi, la carne di pollo viene accuratamente lavata, asciugata e tagliata a pezzetti. Il mio limone, asciugalo con un asciugamano, rimuovi con cura la buccia e togli il succo intero dal limone rimasto. Quindi mescolare il filetto con la giusta quantità di grattugiato su una scorza e un succo fini grattuggiati. Aggiungere sale, pepe macinato nero a piacere, versare l'olio vegetale e mescolare accuratamente con un cucchiaio di legno.
Dopodiché, diffondiamo il filetto di pollo nel multi-bar di Panasonic, selezioniamo la modalità "Cottura" e impostiamo il tempo di cottura a circa 25 minuti. Dopo la fine del programma, spegnere l'apparecchio, aprire il coperchio, girare delicatamente i pezzi di carne e richiudere il coperchio, lasciando tutto in ordine. Dopo 10 minuti, mescolare nuovamente il piatto, metterlo in un piatto fondo e servirlo immediatamente sul tavolo, spolverando sopra le erbe fresche tritate fresche di aneto, coriandolo o prezzemolo. Riso bollito , vermicelli o purè di patate sono perfetti per guarnire.
Filetto di pollo, stufato in un multivark
ingredienti:
- petto di pollo - 2 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- lampadina - 1 pezzo;
- spezie - a piacere;
- panna acida - 100 ml;
- acqua bollita - 1 oggetto;
- farina di frumento - 2 cucchiai. cucchiai;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Per preparare un filetto di pollo in un multivark, prepara prima tutte le verdure. Per fare questo, i miei, puliamo, le carote tre su un grande tetrochke, e il raggio scintilla con sottili semenze. Il petto di pollo viene lavato, asciugato con un asciugamano, tagliato a pezzetti e messo da parte per il momento. Verdure passeruem su olio vegetale nel multivark, impostando la modalità "Cottura" 10 minuti. Quindi aggiungere i pezzi di filetto e friggere nello stesso programma per altri 10 minuti. Questa volta prepariamo la farina in una piccola quantità d'acqua, mescoliamo e versiamo il composto nel multivark, aggiungendo la panna acida. Piatto solitario, mettere il condimento e mescolare tutto bene. Cuciniamo il filetto di petto di pollo nel multivark per 30 minuti, impostando la modalità "Quenching" sul dispositivo.
Filetto di pollo in Polaris multivariato
ingredienti:
- filetto di pollo - 200 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- zucchina - 200 g;
- pomodoro - 200 g;
- patate - 3 pezzi;
- spezie - a piacere.
preparazione
Quindi, per prima cosa puliamo l'aglio, le cipolle dalla buccia e il taglio di melenko. Nella tazza multivarka versare un po 'd'olio, mettere le cipolle, l'aglio, mettere la modalità "Caldo", chiudere il coperchio e lasciarlo preparare per 15 minuti. Non perdere tempo inutilmente, sciacquare bene il pollo, asciugarlo e tagliarlo a cubetti. Quindi aprire il coperchio del multivark, stendere i filetti alle verdure e lasciare per altri 20 - 30 minuti.
Dopodiché puliamo le patate e le zucchine, le tagliamo insieme con i pomodori a pezzetti, mescoliamo e saliamo tutte le verdure a piacere. Una volta che il pollo si è formato una crosta dorata, aggiungete verdure, accendete la modalità "Quenching" e lasciate l'ora a 1,5. Durante questo tempo, il coperchio non viene aperto e il piatto non interferisce!