Il lampone è una bacca molto profumata, dolce e tenera che cresce in estate quasi ad ogni dacia. Oggi vi diremo come cuocere una torta deliziosa e originale con i lamponi in un multivark. Un tale dessert sarà apprezzato e ti chiederà sicuramente di condividere la sua ricetta.
Pan di Spagna con lamponi nel multivark
ingredienti:
- uovo - 3 pezzi;
- burro - 50 g;
- zucchero - 150 g;
- vanillina - 1 bustina;
- farina - 150 g;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- lampone - 1 oggetto;
- zucchero a velo - per la decorazione.
preparazione
Quindi, prendi le uova, separa attentamente i tuorli dalle proteine e mescola queste ultime in una schiuma rigogliosa, versando gradualmente lo zucchero e la vanillina. Quindi aggiungere i tuorli, continuando a frullare la massa a bassa velocità del mixer. Ora sciogliete il burro di crema multivark, versatelo nella massa delle uova, versate la farina e il lievito. Impastiamo una pasta omogenea e pastosa senza grumi e versiamo metà della porzione nella ciotola del multivarquet. Bacche di lamponi che selezioniamo, tiriamo fuori la spazzatura, ci distribuiamo uniformemente sull'impasto e versiamo il restante test. Chiudere il coperchio del dispositivo, attivare la modalità "Cottura" e segnare circa 1 ora. Dopo il segnale acustico, diamo la torta al lampone a raffreddare un po 'nel multivark, quindi toglila dalla scodella, cospargere di zucchero a velo, tagliarla a pezzi e goderti il delizioso sapore e aroma!
Torta di sabbia con lamponi nel multivark
ingredienti:
- farina - 1,5 articoli;
- margarina - 150 g;
- lamponi - 100 g;
- mela - 1 pezzo;
- acqua - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero semolato - 1 oggetto;
- soda - un pizzico.
preparazione
In un contenitore profondo stendiamo una morbida margarina, impastiamo con una forchetta, versiamo la farina e, con l'aiuto di un coltello, tagliamo tutto allo stato delle briciole. Quindi aggiungere lo zucchero, la soda, versare un po 'd'acqua, formare l'impasto e arrotolarlo in una ciotola. Successivamente, lubrificiamo la capacità dell'olio multivark e distribuiamo la pasta sul fondo, formando i lati. Ora prepariamo il ripieno. Per fare questo, le mele vengono lavate, sbucciate e tagliate a listarelle, e le bacche vengono smistate dai detriti. Per l'impasto, versare un po 'di zucchero, stendere un sottile strato di malinka e distribuire le fette di mela dall'alto. Ancora una volta cospargere di zucchero, noci tritate e cuocere una torta con lamponi e mele in un multivark a 180 ° C in modalità "Cottura" per circa 40 minuti. Serviamo il piatto al tavolo con tè caldo forte, avendo decorato a piacere zucchero a velo.