Che tipo di cena senza una zuppa calda e fresca? Se anche tu hai la stessa opinione, allora ti diremo oggi come cucinare in modo rapido e semplice una zuppa di piselli in un multivariato. Il piatto risulta incredibilmente fragrante e molto nutriente. Crostini di segale o pane nero con semi di cumino sono perfetti per questo.
Zuppa di piselli vegetariana in un multivariato
ingredienti:
- piselli secchi - 1 oggetto;
- patate - 4 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- acqua - 5 articoli;
- verdi;
- spezie;
- crostini di segale;
- olio vegetale
preparazione
Quindi, per la preparazione di zuppa di piselli magri in un multivark, i fagioli vengono accuratamente lavati più volte con acqua e versati con acqua bollente. Per il momento mettiamo da parte i piselli, mentre noi stessi sbucciamo le patate e le tagliamo a cubetti uguali. Elaboriamo il bulbo, il brandello di melkenko e la carota tagliata a strisce. Successivamente, nella tazza multivarke passiamo sulla modalità "Cuocere" le verdure preparate, condendole con spezie. Dai piselli, scolare delicatamente l'acqua, versare l'arrosto, mettere le stesse patate e il sale a piacere. Mescoliamo tutto, versiamo il contenuto della ciotola con acqua pulita, accendiamo il dispositivo in modalità "Quenching" e impostiamo il timer per 1 ora. Alla fine del programma, versiamo una zuppa di piselli, cotta in un multivark, in un contenitore diverso e battuto con un frullatore in purea. Il piatto pronto viene versato in bellissimi piatti e servito in tavola con crostini di pane e crostini fatti in casa.
Zuppa di piselli nel multivariato
ingredienti:
- piselli secchi - 1,5 pezzi;
- carcassa di pollo - 350 g;
- patate - 3 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- carote - 1 pezzo;
- spezie;
- olio vegetale;
- acqua bollita
preparazione
Per fare una zuppa di piselli in un multivark, la carcassa viene lavata e tagliata a pezzetti. Le patate vengono pulite, sciacquate e tagliate a cubetti. Sbucciamo i piselli e sciacquiamo più volte sotto l'acqua corrente. Bulbi e carote vengono lavorati, finemente triturati con un coltello e messi in un carrello. Aggiungiamo l'olio, impostiamo la modalità "Bake" e passiamo alcuni minuti fino al marrone dorato. Dopo di ciò, aggiungiamo pezzi di pollo, patate schiacciate e piselli. Riempire il tutto con acqua calda, aggiungere sale a piacere, aggiungere le spezie per la zuppa e gettare la foglia di alloro. Chiudere il coperchio del dispositivo, impostare la modalità "Quenching" e il tempo è di circa 2 ore. Dopo il segnale sonoro, la zuppa di pollo con piselli nel multivark viene mescolata e, quando viene servita, cospargere con verdure tritate finemente.
Deliziosa zuppa di piselli nel multivariato
ingredienti:
- piselli secchi - 300 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- prodotti affumicati - 500 g;
- patate - 1 pz.;
- olio vegetale;
- carote - 1 pezzo;
- spezie.
preparazione
Secchi piselli gialli lavati accuratamente sotto l'acqua fredda, e poi versati e lasciare riposare e gonfiarsi. Questa volta, sbucciamo la lampadina dalla buccia e la tagliamo con un coltello. Nella capacità del multivarka, versiamo l'olio vegetale e diffondiamo il raggio.