Portiamo alla vostra attenzione alcune interessanti ricette per cucinare le cotolette in un multivarquet.
La ricetta per le cotolette di carote nel multivariato
ingredienti:
- uovo di pollo - 1 pezzo;
- carote - 2 pezzi;
- spezie;
- semolino - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
La ricetta per cucinare cotolette di verdure in un multivarquet è abbastanza semplice. Per prima cosa, prendi qualche carota media, pulisci, risciacqua e tre di loro in un piccolo theta. Quindi aggiungere l'uovo, un po 'di mango, sale a piacere e mescolare accuratamente. Successivamente, formiamo piccole carote da ripieno di carote, le distribuiamo nella ciotola del multivark, versiamo un po 'di olio e chiudiamo il coperchio del dispositivo. Impostiamo la modalità "Cottura" e friggiamo le cotolette 15 minuti su un lato e lo stesso sull'altro. Serviamo un piatto caldo, con maionese, panna acida o erbe fresche.
La ricetta per le cotolette di cavolo nel multivariato
ingredienti:
- semolino - 0,5 st .;
- cavolo - 1 kg;
- spezie;
- uovo - 3 pezzi;
- olio vegetale;
- verdure fresche;
- lampadina - 1 pezzo;
- aglio - 3 chiodi di garofano.
preparazione
Cavolo melenko lucido, mettere in una ciotola multivarki, versare acqua e accendere la modalità "tempra" per esattamente 1 ora. Quindi raffreddare leggermente, trasferirlo in una ciotola e frantumarlo accuratamente con un frullatore fino ad ottenere una massa omogenea. Alla massa di verdure, aggiungere uova, erbe fresche, spezie a piacere, cipolle e aglio tritati finemente. Condire con sale tritato, mescolare e battere ancora con un frullatore.
Quindi cospargere un po 'di mango e con un cucchiaio, mettere le piccole cotolette in una ciotola multivarka unta. Allineare i bordi, attivare la modalità "Cottura" per circa 1 ora. Dopo circa 25 minuti, aprire delicatamente il coperchio del dispositivo e girare le cotolette sull'altro lato. Il pasto pronto viene servito sul tavolo leggermente raffreddato con purè di patate e verdure fresche.
Ricetta per cotolette di pesce in un negozio multi-pair
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- latte - 50 ml;
- pane - 1 fetta;
- lampadina - 1 pezzo;
- trota - 600 g.
preparazione
La lampadina viene pulita e tagliata in quattro parti. Lavoriamo il pesce dalle ossa e dalla pelle. Il pane è inzuppato nel latte. Ora pieghiamo più volte tutti i prodotti preparati con un tritacarne e sale, pepe macinato a piacere. Successivamente, con le mani bagnate ne ricaviamo delle piccole e pulite, le stendiamo sulla griglia del multivarka, destinate alla cottura per una coppia e per circa 25-30 minuti fino a quando non sono pronte. Le costolette di pesce finite sono decorate con erbe fresche e servite in tavola con panna acida o altra salsa.
Ricetta per cotolette di pollo nel multivariato
ingredienti:
- petto di pollo - 500 g;
- burro - 100 g;
- uovo - 2 pezzi;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- briciole di pane - 4 cucchiai. cucchiai;
- verdure fresche - 1 mazzo;
- spezie;
- olio vegetale - 100 ml.
preparazione
Vi offriamo ancora una ricetta originale per cucinare polpette a Kiev in un multivariato. Quindi, i petti di pollo vengono elaborati, lavati, tagliati prima sui filetti e poi a metà per ottenere 4 pezzi identici. Dopo di ciò, avvolgere ciascuno in un film e battere correttamente il martello della cucina. Il verde viene lavato, asciugato e schiacciato e l'aglio viene pulito e lasciato passare
Successivamente, in una ciotola separata, schiacciare il latticello con una forchetta e mescolare con erbe e aglio. Ora prendiamo un pezzo di pollo, nel mezzo spargiamo un po 'di olio con verdure e avvolgiamo i filetti in modo che il ripieno non sia visibile. Formiamo esattamente le stesse costolette da tutti i pezzi di filetto e li rimuoviamo per 15 minuti nel congelatore, in modo che siano un po 'congelati.
E a quest'ora battiamo le uova e prepariamo il pangrattato. Prendiamo le costolette dal freezer, le abbassiamo prima nelle uova, poi nei biscotti e li mettiamo nella ciotola del multivark. Selezioniamo il programma "Cottura" e friggiamo da due lati fino alla comparsa di una crosta.