Michel Montignac - un nutrizionista di fama mondiale, famoso per il fatto che è venuto fuori con e sviluppato il suo programma di perdere peso. La base della sua dieta non è il controllo delle calorie consumate, ma l' indice glicemico dei prodotti. Michelle riteneva che il cibo ad alto indice glicemico, e quindi molto dannoso per la salute umana, contribuisse alla deposizione di grasso, pertanto le basi nutrizionali dovrebbero essere prodotti con un IG minimo, vale a dire più utile per il corpo.
I prodotti più dannosi:
- patate fritte;
- pane bianco;
- carote;
- miele;
- mais;
- zucchero;
- riso bianco;
- cioccolato al latte;
- olio;
- la pasta;
- le banane;
- prodotti di farina
Prodotti utili:
- semi di soia;
- limone;
- funghi;
- verdure verdi;
- cioccolato amaro;
- frutta;
- pesce;
- uova;
- latticini;
- frutti di mare.
La dieta di Michel Montignac è abbastanza facile e tranquillamente tollerata, non essendo un test serio per coloro che vogliono perdere peso. Nel processo di perdere peso, non sarai irritato, come succede con altre diete, al contrario sentirai un impeto di forza e vivacità.
Questo programma consiste di due fasi. Il primo stadio: dimagrimento diretto e pulizia del corpo. Il secondo stadio è la conservazione e il mantenimento dei risultati della prima fase.
1 fase della dieta Montignac
Al primo stadio della dieta Mantignac, solo i cibi con IG inferiore a 50 possono essere utilizzati per il cibo.Un'altra condizione importante in questa fase è il consumo separato di lipidi e carboidrati, vale a dire carne, uova, olio vegetale.
Per mangiare, Michel raccomanda tre volte al giorno allo stesso tempo. La colazione dovrebbe essere sufficientemente soddisfacente, il pranzo è nella media, e la cena è il più semplice possibile e, ovviamente, non più tardi.
Considera il menu campione della dieta Montignac al 1 ° stadio.
prima colazione:
- yogurt o ricotta a basso contenuto di grassi;
- una fetta di pane di segale;
- qualsiasi frutto, tranne le banane.
Seconda colazione:
- uova fritte;
- formaggi;
- prosciutto.
pranzo:
- zuppa di carne o pesce;
- insalata di verdure verdi;
- formaggio.
cena:
- ricotta a basso contenuto di grassi;
- insalata di verdure
Secondo numerosi studi, la dieta Montignac è l'ideale per perdere peso, perché senza l'utilizzo di alcuno sforzo particolare è possibile eliminare facilmente chili indesiderati. La cosa principale qui è la pazienza, tk. a seconda del numero di chilogrammi che si desidera scartare, questo processo può richiedere diversi mesi.
2 fasi della dieta Montignac
Il secondo stadio dovrebbe essere avviato solo quando sul primo è stato raggiunto il risultato desiderato, ad es. quando il peso è diminuito e il benessere è notevolmente migliorato. Ma qui aderire alle regole della seconda fase segue una vita. Restrizioni rigorose non sono qui, quindi è possibile utilizzare quei cibi il cui indice glicemico è superiore a 50, ma è meglio combinarli con alimenti ricchi di fibre, ad esempio, con mele, peperoni, fagioli, ecc. Bene, lo zucchero deve ancora essere completamente escluso dalla dieta , o utilizzare al suo posto fruttosio o sostituti dello zucchero.
Vantaggi della dieta Montignac
La dieta Montignac è riconosciuta come il programma di dimagrimento più popolare, efficace e sano perché:
- Il processo del metabolismo è normalizzato e, di conseguenza, il peso si stabilizza.
- Abbastanza facile da tollerare.
- Non ci sono limiti all'assunzione di sale.
- Tre pasti al giorno.
- Riduce la probabilità di malattie cardiovascolari, ipertensione.
Michelle ha scritto molti lavori sul tema della corretta alimentazione e perdita di peso. Maggiori dettagli sulla dieta per Montignac si può imparare dai suoi libri, che anche durante la sua vita sono diventati bestseller e venduto milioni di copie in tutto il mondo.