Per far fronte a questa malattia, i medici raccomandano una dieta speciale. Tuttavia, prima di iniziarlo, è necessario comprendere le cause della malattia.
Cos'è l'esofagite da reflusso?
Sfortunatamente, questa malattia non è rara: soffre di dimensioni da piccole a grandi. I medici, oltre alla malnutrizione, sono chiamati la causa della sua insorgenza di una violazione nel lavoro di una delle valvole, bloccando l'ingestione di cibo e succhi dall'esofago nello stomaco. Se non funziona correttamente, allora più spesso di quanto sia richiesto, ci sono emissioni di acido cloridrico, che irrita le pareti dello stomaco e causa bruciore di stomaco in una fase precoce della malattia. Poi ci può essere un rutto, crampi allo stomaco e dolore, dare al cuore.
Oltre al trattamento farmacologico, i medici prescrivono una dieta con esofagite da reflusso.
Come dovrebbe essere organizzata una dieta?
Una corretta alimentazione durante il trattamento è uno dei componenti del successo. È vero, un risultato positivo può essere raggiunto solo con una stretta aderenza alla dieta. Quali alimenti sono raccomandati nella dieta medica e avranno l'effetto più positivo sullo stato del corpo e cosa dovrà essere abbandonato? Inoltre, è necessario sapere come organizzare correttamente il cibo in modo che il pacchetto di trattamento sia efficace.
La dieta con esofagite da reflusso erosivo prevede:
- cibo frazionale con assunzione di cibo 5-6 volte al giorno con interruzioni per 2-3 ore;
- c'è un bisogno in un ambiente calmo, lentamente;
- le porzioni dovrebbero essere di piccolo volume.
Quali prodotti aiuteranno il trattamento?
Prima di tutto, vale la pena prestare attenzione a coloro che devono essere esclusi dalla dieta.
Sarà necessario rifiutare salse e condimenti taglienti, salsicce affumicate, pesce affumicato prodotti a base di carne, pesce forte e brodi di carne, cibi fritti, verdure e frutta acide, tè forte e caffè. E, naturalmente, dimentica la soda, le patatine , i semi.
La dieta con esofagite da reflusso dell'esofago si risolve:
- Uova alla coque (non più di 2-3 alla settimana);
- latte e prodotti caseari non acidi;
- ricotta a basso contenuto di grassi (ma non senza grassi!);
- zuppe di latte e cereali;
- è possibile utilizzare il pane di grano bianco della cottura di ieri.
Puoi mangiare pesce e polpette al vapore, pappe di cereali ben bolliti. Come dessert, una dieta di gelatina da frutta e bacche dolci, si raccomanda la purea di frutta .
L'esofagite da reflusso può essere curata più rapidamente se si osserva una dieta, e i piatti cucinati non causano irritazione allo stomaco.